炸綠豆蘿蔔丸子

炸綠豆蘿蔔丸子

基本介紹

  • 中文名:炸綠豆蘿蔔丸子
  • 主要食材:蘿蔔,綠豆麵粉
  • 分類:炸,丸子
用料,做法,

用料

材料
蘿蔔
綠豆麵粉
香菜
雞蛋
雞精
香油
胡椒粉

做法

1. 蘿蔔洗淨
炸綠豆蘿蔔丸子

2. 用刨絲器刨絲
炸綠豆蘿蔔丸子

3. 鍋子燒水,將蘿蔔絲放入,焯水
炸綠豆蘿蔔丸子

4. 撈出蘿蔔絲,控乾水分
炸綠豆蘿蔔丸子

5. 剁碎
炸綠豆蘿蔔丸子

6. 香菜洗淨
炸綠豆蘿蔔丸子

7. 香菜切碎
炸綠豆蘿蔔丸子

8. 大蔥切碎
炸綠豆蘿蔔丸子

9. 將材料混合,雞蛋打入其中
炸綠豆蘿蔔丸子

10. 加入鹽
炸綠豆蘿蔔丸子

11. 加入雞精
炸綠豆蘿蔔丸子

12. 加入香油
炸綠豆蘿蔔丸子

13. 加入白鬍椒粉
炸綠豆蘿蔔丸子

14. 加入適量的綠豆麵粉
炸綠豆蘿蔔丸子

15. 攪拌成粘稠的麵糊
炸綠豆蘿蔔丸子

16. 即成圓形丸子
炸綠豆蘿蔔丸子

17. 用勺子挖下
炸綠豆蘿蔔丸子

18. 放入燒熱的油鍋內,炸至金黃色即可
炸綠豆蘿蔔丸子

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