基本介紹
- 中文名：炸小黃花魚
- 主要食材：小黃花魚，食鹽
- 分類：簡單
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小黃花魚 | 根據人數而定。 |
食鹽 | 適量。 |
做法
1. 把小黃花魚收拾乾淨，建議買魚的時候和商販大哥大姐賣萌下，讓他們簡單收拾出來非常方便！回家後洗乾淨裝盤。 | |
2. 撒鹽，在魚身表面撒鹽，細，均勻即可，兩面都要撒到，放置一整天，晚上可以做，建議時間24h，非常入味！ | |
3. 把油鍋燒熱，油一定要開，開始下魚！注意油蹦喔！兩面煎好後就大功告成啦！上圖！趕快試一試吧！ |  |
炸小黃花魚
相關詞條
- 乾炸小黃花魚
乾炸小黃花魚,是一道家常菜,製作原料主要有黃花魚、乾麵粉等。...... 乾炸小黃花魚,是一道家常菜,製作原料主要有黃花魚、乾麵粉等。中文名 乾炸小黃花魚 主要...
- 乾炸小黃魚
乾炸小黃魚是一道美味的菜餚。...... 乾炸小黃魚 小黃魚一斤,料酒2勺,蔥2根,薑末1小勺,鹽1勺,雞蛋1隻,澱粉半兩,麵粉1兩,食用油適量 乾炸小黃魚(5張) ...
- 油炸小黃魚
油炸小黃魚準備: 編輯 1、小黃魚請攤主殺好、去內臟。回家將它沖洗乾淨,瀝乾2、將小黃魚放入碗內,加適量鹽、少量醬油,少量糖、適量味素、酒、蔥花、薑片拌勻醃...
- 炸小黃魚
炸小黃魚是一道由小黃魚、料酒、姜蔥、蒜等一系列調味材料製作出來的美食。...... 炸小黃魚是一道由小黃魚、料酒、姜蔥、蒜等一系列調味材料製作出來的美食。...
- 炸黃花魚
炸黃花魚是一道菜品,製作原料主要有小黃魚、花椒粉、白鬍椒粉等,口味鮮美,營養豐富。對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產後體虛有良好療效。...
- 酥炸小黃魚
酥炸小黃魚是一道美食,製作原料主要有小黃魚、花椒粉、白鬍椒粉、孜然粉、辣椒粉。...... 酥炸小黃魚是一道美食,製作原料主要有小黃魚、花椒粉、白鬍椒粉、孜然...
- 炸小黃花魚
用料材料 用量小黃花魚根據人數而定。食鹽適量。做法1. 把小黃花魚收拾乾淨,建議買魚的時候和商販大哥大姐賣萌下,讓他們簡單收拾出來非常方便!回家後洗乾淨裝盤。2...
- 酥香小黃花魚
酥香小黃花魚是由小黃花魚等製作的食物,製作難度普通。...... 小黃花魚 適量精鹽料酒、白鬍椒粉 黑胡椒粉 麻椒粉 植物油 炸小黃花魚的鮮美味道,總讓人想念。...
- 薄荷味炸小黃花魚
做法1.小黃花魚去內臟,洗淨,控乾水份。加入碎薄荷葉,胡椒粉,鹽,料酒醃入味。 2.麵粉和雞蛋和成麵糊,醃製半小時左右的小黃花魚沾上面糊,平底鍋倒入油,把黃花魚...
- 椒鹽小黃魚
2、將冼淨的小黃魚用料酒,鹽,味素抹勻,醃上一至兩個小時。3、將醃好的小黃魚兩面勻拍上麵粉(要用手壓緊些,否則炸時會掉)。...
- 香炸椒鹽小黃魚
香炸椒鹽小黃魚是一道菜品,主要原料有小黃魚、洋蔥、雞蛋等。...... 香炸椒鹽小黃魚是一道菜品,主要原料有小黃魚、洋蔥、雞蛋等。中文名 香炸椒鹽小黃魚 主要...
- 香酥小黃魚
匯海佳香酥小黃魚 6.將小黃魚裝盤,撒上蔥絲、薑末、椒鹽和辣椒粉即可。特點:色澤金黃,外酥內嫩。提示:給小黃魚裹麵粉時一定要壓緊,以防油炸時麵粉脫落。[1...
- 脆皮黃花魚
脆皮黃花魚是一道美食,主要製作原料有蔥姜、黃花魚等。中文名 脆皮黃花魚 主要食材 黃花魚,蔥姜 調料 乾澱粉、花生油 工藝 炸...
- 糟香小黃花魚
糟香小黃花魚是選用優質海產的小黃花魚,去頭尾、內臟,清洗乾淨。然後,加鹽、味素、黃酒、砂糖、香料等醃漬。...
- 小黃魚
小黃魚(Larimichthys polyactis)又名小黃花魚,脊椎動物,硬骨魚綱,石首魚科,又名:小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春色、金龍、厚鱗仔,也叫“黃花魚”...
- 黃花魚
黃花魚烹調方法 油炸、煲湯,清蒸。黃花魚有“大黃魚”和“小黃魚”兩種,大黃魚肉肥厚但略嫌粗老,小黃魚肉嫩味鮮但刺稍多。飯館所用的以大黃魚為多。海魚離水...
- 家常熏小黃花魚
用料食材 小黃花魚2斤 蝦皮30克 配料 白糖20克 生抽2湯匙 蔥2段 姜兩片 八角2粒 花椒少量 料酒2湯匙 家常熏小黃花魚的做法1.黃花魚洗淨,去掉頭和內臟 2.用...
- 黃魚
黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚”。大黃魚又稱大鮮、大黃花、桂花黃魚。小黃魚又稱小...
- 香酥小炸魚
主要工藝 炸 主要食材 水產類 目錄 1 食材明細 2 製作過程 香酥小炸魚食材明細 編輯 材料: 香酥小炸魚 小黃花魚適量精鹽適量料酒適量澱粉...
- 油燜小黃魚
材料小黃花魚12條約500克。調料蒜蓉50克,鹽、味素、沙姜粉、十三香、辣椒麵各5克,料酒15克,紅油20克,生粉50克,色拉油150克。做法1、小黃花魚洗淨去頭,用蒜蓉...
- 大黃魚(魚類的一種)
為傳統“四大海產”(大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊)之一,是我國近海主要經濟...3. 鍋置旺火上,下花生油燒六成熱時,將醃漬過的魚條逐個掛蛋麵糊後下鍋炸...
- 燜小黃魚
《燜小黃魚》是一道中國民間傳統家庭美食,由小黃魚烹飪而成。中文名 悶小黃魚...1小黃魚洗淨控水2把小黃魚均勻的沾上麵粉3放到油鍋里炸4炸好控油...
