炒香乾

炒香乾是一道口味鹹鮮的美食，製作原料有香乾、油、鹽等。首先要把香乾洗一下，把水一定要瀝乾，在油鍋里煎一下，要把兩面煎黃。

基本介紹

• 中文名：炒香乾
• 主要食材：香乾
• 口味：鹹鮮味
• 範疇：美食

食材

配料

適量油

適量鹽

適量蔥

適量杭椒

製作步驟

1香乾切三角；

2杭椒切絲，蔥切絲；

3煎香乾，兩邊都煎黃；

4放杭椒和蔥；

5放雞精，即可。

小貼士

這樣有二個好處1.在油鍋里煎一下衛生一些。2.是煎一下特別香，口感特別好。