火腿腸炒飯

基本介紹

• 中文名：火腿腸炒飯
• 主要食材：米飯，火腿腸，菜心，玉米

製作材料

主料：米飯、火腿腸、菜心、玉米

輔料：醬油、蒜、食用油

生產製作

1、把所有材料準備好，清洗乾淨，切粒狀；

2、鍋燒紅，加入適量的油加入蒜和菜心；

3、菜心炒至表面顏色微變，倒入玉米；

4、把玉米和菜心炒拌均勻；

5、倒入火腿腸，繼續翻炒；

6、把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻，炒熟；

7、加入米飯；

8、用切拌法把米飯切碎，炒拌均勻，倒入適量的醬油，炒拌均勻即可。

小貼士

用切拌法把米飯切碎，這樣飯才入味。