火腿黃金炒飯

火腿黃金炒飯是一道菜品，主料是隔夜飯、雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、香蔥，輔料是鹽、雞精、味素。

基本介紹

• 菜名：火腿黃金炒飯
• 難度：普通
• 主料：隔夜飯、雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、香蔥
• 輔料：鹽、雞精、味素

做法

1.胡蘿蔔，火腿切小丁，炒熟。
2.雞蛋打散加鹽放入隔夜飯裏面，（因為怕浪費我用的是全蛋）加油下鍋翻炒，等雞蛋凝固在飯上以後假如胡蘿蔔和火腿粒，翻炒均勻加鹽，味素，雞精擺盤，上桌。完畢！

小貼士

1.米飯最好要隔夜的，這樣炒出來粒粒分明，口感超棒！！