雞翅黃金炒飯

基本介紹

• 中文名：雞翅黃金炒飯
• 主要食材：雞蛋，火腿片
• 分類：炒飯，快手菜，雞翅

用料

材料	用量
雞蛋	2個
火腿片	2片
麻油	適量
蔥	適量
鹽	適量
米飯	兩碗
雞翅	兩隻
料酒	少許
醬油	少許
姜	幾片

做法

1. 先來醃雞翅〜（其實就是醬油雞翅！）切好薑片放入一個碗內。

2. 在碗內放入雞翅，少許料酒，少許油，適量醬油。醃製15-20分鐘。然後放入鍋子煮熟（連同姜等一起放入）雞翅就做好了！放在一旁先。

3. 首先，把兩個雞蛋打入碗裡，打成蛋液。放在一旁備用。

4. 切好蔥，火腿片（切成方形）。先在鍋內加入少許油，熱下鍋子。

5. 先放入飯，讓它均勻分布在鍋子裡。然後加入蛋液快速炒！

6. 加入火腿片，撒上蔥，再加適量鹽〜飯就ok了！（是不是太容易了？）

7. 把雞翅放入飯中！開啃！！！