涼拌胡蘿蔔土豆絲是一道美食。
基本介紹
- 中文名:涼拌胡蘿蔔土豆絲
- 分類:涼拌
- 主要食材:胡蘿蔔,土豆
用料
材料 | 用量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
土豆 | 適量 |
蔥 | 適量 |
香菜或薄荷 | 適量 |
蒜 | 適量 |
調料根據自己口味放 | - |
做法
1. 土豆適量,按需製做 | |
2. 去皮 | |
3. 刨絲 | |
4. 蒜剁成末 | |
5. 攪拌 | |
6. 文字步驟詳情看這裡!【涼拌胡蘿蔔土豆絲】快樂鳥LWL的做法:1.土豆、胡蘿蔔去皮洗淨刨成絲,蒜剁碎,蔥、香菜或薄荷待用;2.鍋下水燒開,把土豆和胡蘿蔔放入焯水(不要煮太久了,太久就不脆了),迅速過冷水,瀝乾水份,調入蒜末、蔥、香菜、辣醬、醬油、陳醋、少量鹽和粉末味素,拌勻即可,入盤開吃。(根據自己口味可稍做調整!) | |
7. 入盤開吃!很下飯,夏季必備!行動起來吧!簡單又美味! | |
8. 口感脆脆的,好吃! |