材料 |
乾木耳 |
洋蔥 |
澱粉 |
1. 乾木耳烹調前宜用溫水泡發，泡發後仍然緊縮在一起的部分不宜吃。洗黑木耳有個小竅門，加入一些澱粉，稍微搓搓，更容易洗去髒東西。搭配其他食材烹製，味道會更加鮮美，最簡單的是做拌菜，用洋蔥來配。先將洋蔥切絲，黑木耳洗淨摘好，然後都放入沸水鍋里氽燙一下，撈出瀝乾水分，混一塊，加適量鹽、一點點糖、醋和橄欖油拌勻就好了，沒有橄欖油，也可用香油，不過味覺上有少許差異。能接受吃生洋蔥的，切好了直接拌。當然也可按各人喜好，配其他蔬菜 |
洋蔥拌木耳,是一道中國家庭餐桌上的家常菜,在製作工藝上屬於涼拌類。中文名 洋蔥拌木耳 主要食材 洋蔥,木耳 分類 家常菜,冷盤 口味 清淡...
如果在炒洋蔥中添加雞蛋或肉,可以提前把蛋或是肉處理好,在最後一個步驟前加入鍋中兜勻即可。洋蔥炒木耳製作技巧 編輯 洋蔥要切大塊。...
木耳拌洋蔥口感滑嫩爽脆、酸辣開胃,是夏季不可錯過的。洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可...
用料材料 乾木耳洋蔥澱粉做法1. 乾木耳烹調前宜用溫水泡發,泡發後仍然緊縮在一起的部分不宜吃。洗黑木耳有個小竅門,加入一些澱粉,稍微搓搓,更容易洗去髒東西。...
洋蔥涼拌木耳洋蔥的營養價值 1、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能清除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。...
原料乾黑木耳、紫皮洋蔥、香菜做法1。黑木耳用涼水泡發半天; 2、清洗乾淨,撕成小朵; 3、入開水鍋中焯一下,撈出過涼開水,瀝乾水分備用; 4、洋蔥切片、香菜切...
涼拌洋蔥木耳是以洋蔥、黑木耳、黃瓜為主材的涼拌菜品。... 涼拌洋蔥木耳是以洋蔥、黑木耳、黃瓜為主材的涼拌菜品。菜名 涼拌洋蔥木耳 難度 普通 ...
洋蔥、木耳、豬肉。洋蔥木耳炒肉特色: 編輯 木耳能夠清除體內毒素,洋蔥可以軟化血管,常吃可以輕身保健,延年益壽。 洋蔥木耳炒肉(5張) ...
木耳、洋蔥、青椒、紅椒、薑片、鹽、味素、白糖、色拉油、色拉油木耳炒洋蔥製作方法 編輯 1、將木耳泡發好後,清洗乾淨改刀備用。洋蔥改刀成塊,掰開備用。青紅椒...
用料材料 用量洋蔥1個黑木耳8片豬肝蒜頭3片做法1. 豬肝切片,洋蔥切條,黑木耳提前用水浸泡15分鐘。 2. 熱鍋後下油,倒入豬肝翻炒,直至6成熟,倒入醬油,翻炒...
1.木耳泡發,洋蔥洗淨,雞蛋打散,胡蘿蔔去皮備用,洋蔥,胡蘿蔔切小片蔥姜切末。2.熱鍋放適量豆油,油熱後放入打散的雞蛋,煎熟後盛出備用。3.蔥姜爆香後放入胡...
原料:洋蔥 小半個 黑木耳 適量 苦菊 一小把 食用油 適量 鹽 一勺 白砂糖 半勺 香醋 一勺(一蓋子) 芝麻醬 一大勺 味極鮮 少許 香油 幾滴製作:1、準備並...
黑木耳洋蔥所屬一款美食,主要原料有黑木耳、洋蔥適量等,這道菜非常美味。... 黑木耳洋蔥所屬一款美食,主要原料有黑木耳、洋蔥適量等,這道菜非常美味。...
適量糖洋蔥木耳炒雞蛋做法 編輯 1木耳4-5朵,提前泡發,去根去雜誌洗淨。2五花肉切片。3洋蔥切絲。4雞蛋打散加適量鹽,鍋內放油,先將雞蛋炒熟後盛出。...
用料材料 腐竹紫皮洋蔥黑木耳生抽蚝油做法1. 洋蔥切塊兒;木耳、腐竹泡發,木耳推薦小秋耳,形狀圓潤,個頭小,口感厚實。2. 熱鍋涼油,中火六成熱時下洋蔥,炒至...
洋蔥切塊,木耳掰成小朵。薑片熗鍋。放入牛肉。烹料酒,放生抽,白糖,鹽翻炒。湯汁快收乾時,放洋蔥木耳。淋入蚝油。炒至洋蔥斷生即可。...
1. 原料:白菜、東北黑木耳。 配菜:洋蔥一個、胡蘿蔔一個、尖椒一個。2. 調料:豆油、鹽、花椒粒、五香粉、糖。3. 黑木耳需要提前5個小時泡發。我早晨用涼水...
2. 鍋內放油和花椒炸出花椒油。碗中放木耳桃仁,洋蔥絲放最上面,在洋蔥絲上淋上燒熱的花椒油,再拌入生抽,醋,糖就可以了。[...
用料材料 用量洋蔥一個黑木耳若干雞蛋一枚裡脊肉少許做法1. 洋蔥洗淨切配好,木耳提前泡發洗淨撕成小塊,雞蛋加一小撮鹽打散,肉切片用生抽生粉醃漬。2. 油鍋燒熱...
木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。中文名 涼拌杏仁洋蔥木耳 主要原料 木耳 是否含防腐劑 否 主要食用...
洋蔥木耳雞蛋燜面,有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治腸炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病症。洋蔥所含前列腺素A,具有明顯降壓作用,所含甲磺丁脲類似物質有...
涼拌木耳是一道以木耳作為主要食材,以胡蘿蔔、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒作為輔料涼拌而成的一道家常菜。具有清爽適口,營養豐富的特點,尤其適宜夏季食用。...
1. 將木耳提前泡發,如果來不及,就用開水泡發,豆腐,洋蔥洗淨,豆腐切塊,不要太小,將洋蔥切絲。蒜切小丁,乾辣椒掰開,備用。 2. 將鍋燒熱,倒入兩小勺油,...
用料材料 用量黑木耳一把洋蔥1個香菜,蒜泥適量香油適量醋,白糖適量鹽,雞精,辣椒油做法1. 木耳熱水泡發,開水焯60秒,用冷水衝過 2. 洋蔥切絲,香菜切段,蒜切碎...
雖然大多數人都不大喜歡吃胡蘿蔔和木耳巴阿,但這道菜看起來還是不錯的,可以試一試!炒木耳洋蔥炒法 原料:黑木耳、洋蔥、雞精、鹽、油。...
1. 先把海帶、黑木耳泡軟,然後再把海帶、黑木耳、香菇、姜、洋蔥和紅辣椒都洗淨切絲備用。2. 鍋內加橄欖油,然後放入海帶、黑木耳、香菇、姜、洋蔥和紅辣椒,...
洋蔥胡蘿蔔肉炒木耳簡介 編輯 今天泡了點木耳,還剩半根胡蘿蔔,就隨便搭一下,來個簡單的小炒。木耳營養豐富,含有膠質,有潤腸的作用,也是減肥的理想佳品。...
