洋菇是世界上最普遍被人工栽培的菇類了。最早由法國開始發展栽培洋菇的技術,先傳到美國,再傳到台灣時大約是20世紀中葉。
基本介紹
- 中文名:洋菇
- 外文名:Mushroom
- 別名:洋茸、洋蕈
- 產期:四季
基本資料
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營養價值
美食做法
洋菇芥菜
洋菇沙拉
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洋菇是世界上最普遍被人工栽培的菇類了。最早由法國開始發展栽培洋菇的技術,先傳到美國,再傳到台灣時大約是20世紀中葉。
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洋菇瘦肉湯是一道菜,製作材料有洋菇、豬瘦肉等。...... 洋菇瘦肉湯是一道菜,製作材料有洋菇、豬瘦肉等。中文名 洋菇瘦肉湯 主要食材 洋菇,豬瘦肉 分類 ...
甜豆炒洋菇是一道美食,由甜豆、洋菇等原料製作而成。...... 甜豆炒洋菇是一道美食,由甜豆、洋菇等原料製作而成。中文名 甜豆炒洋菇 材料 甜豆150公克 洋菇...
蘑菇[mushroom]。屬於擔子菌綱菌目(Agaricales)的真菌或其子實體(擔子果)。如:洋菇;香菇;草菇——亦作“菰”...
洋菇芥菜是一道由洋菇、芥菜、紅蘿蔔等食材製成的食品。...... 洋菇芥菜是一道由洋菇、芥菜、紅蘿蔔等食材製成的食品。中文名 洋菇芥菜 主要食材 洋菇,芥...
咖喱焗洋菇 原料: 原料: 主材料:洋菇300克。配料:小黃瓜100克,胡蘿蔔100克,油豆腐150克生薑20克。調味料:咖喱粉20克,素沙茶50克,素高湯1大碗,糖50克,鹽...
甜豆燴洋菇,製作原料主要有蘑菇等。...... 甜豆燴洋菇製作 編輯 1.蘑菇洗淨,放入開水中氽燙,隨即撈起,漂涼瀝乾。2.甜豆洗淨,去除老纖維,同樣放入開水中氽燙,...
炒蘆筍洋菇是一種食物,製作原料有洋菇、蘆筍、色拉油、食鹽、雞精、蒜、蚝油。...... 炒蘆筍洋菇是一種食物,製作原料有洋菇、蘆筍、色拉油、食鹽、雞精、蒜、...
洋菇炒甜豆是由甜豆、洋菇、黃甜椒、紅甜椒等主要食材製作的一道菜。...... 洋菇炒甜豆是由甜豆、洋菇、黃甜椒、紅甜椒等主要食材製作的一道菜。...
用洋菇和蝦仁做成的餅,趁熱吃,別有一番風味。...... 將洋菇放入鹽熱水中氽燙一下,瀝乾水分,切絲,青蔥切絲。 將鹽、胡椒粉和香油放入洋菇絲中拌勻。 將洋...
洋菇番茄醬是一道由奶油、蒜片等食材製成的美食。...... 洋菇番茄醬是一道由奶油、蒜片等食材製成的美食。中文名 洋菇番茄醬 主要原料 奶油,番茄 是否含...
洋菇炒金珀是一道由蘑菇、素肉片、青紅椒等做成的美食。...... 洋菇炒金珀是一道由蘑菇、素肉片、青紅椒等做成的美食。中文名 洋菇炒金珀 主要食材 蘑菇,素...
做法1.洋菇洗淨切片,蘆筍切斷,大蒜切碎 2.鍋里放油,放大蒜爆香,然後下蘆筍段炒 3.等聞到蘆筍的清香,放洋菇片進去,稍微翻炒 4.放一點蚝油,炒勻,加雞精和...
洋菇水餃是一道菜品,主料是小麥麵粉、豬肉、蘑菇,輔料是大蔥,調料是鹽、 味素、植物油,該美食主要通過水煮的方法而成。...
原材料洋菇(3個) 番茄(2個) 罐裝黃桃(2塊) 調味料: 紅酒醋(少許) 橄欖油(少許) 黑胡椒碎(少許) 海鹽(少許)做法1。番茄洗淨,切塊 2。蘑菇用乾淨的濕布...
洋菇沙拉是一道美食,主料有洋菇罐頭1罐、馬鈴薯1個、三色蔬菜2/3杯、蛋2個、沙拉醬3大匙。...
洋菇豆腐 主要食材 盒豆腐 調料 鹽等 輔料 青豆、蘑菇片【主料】:盒豆腐、青豆、蘑菇片【調料】:少許鹽【作法】:把豆腐切塊、青豆放入開水中焯一下;鍋中放...
奶油洋菇濃湯,是一道湯菜菜餚,湯濃清香,樸素淡雅,熬制工藝較為複雜。...... 奶油洋菇濃湯,是一道湯菜菜餚,湯濃清香,樸素淡雅,熬制工藝較為複雜。...
洋菇魷魚是用生魷魚、玉藍菜花、烏參、蘑菇、,玉米筍等食材並加以各種輔料製作成的生活美食。...
蟹腳洋菇圓面是一種食物,製作原料有蟹腳,奶油,洋蔥絲,煮熟義大利直圓面,洋菇番茄醬,起司粉。...
洋菇燴甜豆是一道菜品,屬於家常菜。主料是蘑菇、甜豆,配料是大蔥、姜等,調料為醬油等,主要通過燴制的做法而成。...
用料材料 用量洋菇數朵美乃滋少許比薩起司絲少許做法1. 清洗洋菇 並瀝乾水分 (可以用軟刷子輕輕把表面氧化變褐色的部分刷掉)2. 將洋菇的蒂頭拔掉 (用手稍微...
菇娘(學名:Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino),又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘,滿洲乳果,屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與...
用料材料 薑末蔥末洋菇絞肉豆腐花椒粉辣豆瓣醬做法1. 熱鍋後 到少許油 炒香 薑末+ 蔥末 後 放入絞肉 拌炒到 七分熟 後加入 切片的洋菇 後調味 花椒粉 ...
原料立基香蒜奶油 150公克 、洋菇10粒 、洋蔥1/4顆 、麵粉100公克 、雞高湯 1罐 、鮮奶油 200公克 、鹽適量 、雞精粉 適量 、胡椒粉少許製作(1)洋菇切片...
洋菇雞肉水管面是一道美食,原料是雞腿肉、煮熟義大利水管面等。...... 洋菇雞肉水管面是一道美食,原料是雞腿肉、煮熟義大利水管面等。中文名 洋菇雞肉水管面 ...