炒蘆筍洋菇

炒蘆筍洋菇是一種食物，製作原料有洋菇、蘆筍、色拉油、食鹽、雞精、蒜、蚝油。

基本介紹

• 中文名：炒蘆筍洋菇
• 主料：洋菇適量、蘆筍1小把
• 調料：色拉油、食鹽、雞精、蒜、蚝油
• 工藝：炒

烹飪食材

主料

洋菇適量\蘆筍1小把

調料

色拉油適量\食鹽適量\雞精少許\蒜適量\蚝油少許

烹飪方法

1.洋菇洗淨切片，蘆筍切斷，大蒜切碎。

2.鍋里放油，放大蒜爆香，然後下蘆筍段炒。

3.等聞到蘆筍的清香，放洋菇片進去，稍微翻炒。

4.放一點蚝油，炒勻，加雞精和鹽出鍋。