油炸大排是一道菜品，主料是大排、炸大排粉，輔料是油。
基本介紹
- 菜名：油炸大排
- 難度：普通
- 材料：大排、炸大排粉、油
- 工藝：炸
做法
1.把大排洗乾淨切成一小條一小條的骨頭也要  油炸大排 | |
2.把調料粉倒入大排里拌開 讓每一條大排都沾上粉 然後醃製5分鐘 | |
3.鍋里放入油 油燒開放入大排炸炸到金黃為止就好了 |
油炸大排
相關詞條
- 油炸大排
油炸大排是一道菜品,主料是大排、炸大排粉,輔料是油。...... 油炸大排是一道菜品,主料是大排、炸大排粉,輔料是油。菜名 油炸大排 難度 普通 材料 大排...
- 酥炸大排
酥炸大排是一道由豬大排、雞蛋清等食材製成的食品。...... 酥炸大排是一道由豬大排、雞蛋清等食材製成的食品。菜名 酥炸大排 難度 普通 特點 酥鬆脆 ...
- 大排
大排,漢語辭彙。【拼音】1、dà pái;2、dà pǎi【釋義】1、大排是裡脊肉與背脊肉連線的部位,又稱為肉排,多用於油炸。以肉片為主,但帶著排骨。【dà ...
- 酥炸豬大排
酥炸豬大排,主要材料:豬大排2片,椒鹽粉1大匙,蒜香粉1茶匙,地瓜粉1杯,水1/2杯,蒜末15公克,醬油1茶匙,五香粉1/4茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,蛋白1大匙,...
- 酥炸大排肉
酥炸大排肉是一道簡單的家常菜,所用材料為去骨大排、澱粉、雞蛋、麵包粉。...... 酥炸大排肉是一道簡單的家常菜,所用材料為去骨大排、澱粉、雞蛋、麵包粉...
- 炸大排岔
炸大排岔是一道美食,製作原料主要有麵粉、標準粉等。...... 炸大排岔是一道美食,製作原料主要有麵粉、標準粉等。中文名 炸大排岔 主要食材 麵粉,標準粉 ...
- 吉利炸大排
用所有調料製成醬湯燒開,然後,把主料豬排骨放入醬湯中醬熟撈出,油勺放入色拉油,燒至七成熱時,把醬好的大排放入油中炸至金紅色時撈出,控淨油,用刀把炸好的...
- 油炸排骨
油炸排骨美味菜品。主要原料豬排骨(大排)300克。...... 油炸排骨美味菜品。主要原料豬排骨(大排)300克。中文名 油炸排骨 主要食材 豬排骨(大排) 調料 五香粉...
- 蜜汁烤大排
蜜汁烤大排是一道美食,主要原料有大排1000克、叉燒醬、鹽、生抽、糖。...... 大排是裡脊肉與背脊肉連線的部位,又稱為肉排,多用於油炸。以肉片為主,但帶著排...
- 濃油赤醬大排
濃油赤醬大排是一道美食,主料是帶皮豬大排,輔料是蒜粒、薑片、桂皮、八角、香葉、料酒、老抽、紅燒汁、澱粉。...
- 山楂血藤炸大排
這道菜味道鮮美、風味獨特。主要原料是大排1000克,雞血藤30克,山楂30克,丹參30克,番茄醬10克。...
- 紅燒大排肉
紅燒大排肉用料 材料 用量 通脊肉 1kg 生抽 適量 澱粉 適量 油 適量 大蔥 ...5. 因為捶打處理過的肉片都會變大,在炸過後切成適合吃的大小儲存,半成品就這樣...
- 紅燒大排骨
紅燒大排骨,家常菜。主料多使用豬脊骨。此菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。男女老少人都可食用。適宜於氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內蘊者慎食;肥胖、血脂較...
- 炸排骨
炸排骨有關圖片 而且是做排骨的首選! 做法 菜系 私家菜 功效 低溫環境作業人群食譜 滋陰食譜 工藝 乾炸炸排骨 製作材料 主料:豬排骨(大排)5000克 輔料:澱粉...
- 炸豬排
5、將作法3的肉排放入作法4的麵粉先沾一層,再沾蛋液最後表面沾麵包粉。6、起一鍋將適量的油放入鍋中燒熱至160℃,將作法5的肉排炸約4分鐘至金色酥脆,即可撈...
- 老上海炸豬排
用料材料 用量豬大排4塊蛋清1隻生粉少許麵包糠少許生薑兩片蔥少許辣醬油適量胡椒粉少許鹽少許做法1. 大排洗淨,表面用小刀劃兩刀,幫助入味。用錘子捶打大排,打到...
- 炸蝦醬豬排
炸蝦醬豬排是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,炸蝦醬豬排以蝦醬為主要材料,烹飪以醬菜為主。炸蝦醬豬排製作材料 編輯 主料:蝦醬(75克) 豬排骨(大排)(750...
- 炸排骨飯
炸排骨飯是一道菜餚,主要製作材料有豬大排、地瓜粉等。...... 炸排骨飯是一道菜餚,主要製作材料有豬大排、地瓜粉等。中文名 炸排骨飯 主要原料 豬大排,地瓜...
- 上海炸豬排
上海炸豬排是一道由豬肉等食材製成的美食。主料為豬大排3塊,輔料為油適量,鹽2g,雞蛋1隻,黑胡椒末2g,椒鹽粉2g,黃酒10ml,乾澱粉適量,麵包糠適量。...
- 炸蝦醬牛排
口味:鹹鮮味 工藝:清炸炸蝦醬牛排製作材料 編輯 主料:蝦醬75克,牛排骨(大排)750克調料:大蔥20克,姜20克,料酒30克,醬油5克,鹽3克,味素2克,白砂糖5克,芝...
