基本介紹
- 中文名：橄欖菜豆角
- 主要食材：橄欖菜，豆角
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
橄欖菜 | 一勺 |
豆角 | 一小把 |
油 | |
鹽 | |
生抽 |
做法
1. 豆角去掉兩段老莖，切小段，清洗乾淨，控乾水分 |  |
2. 冷鍋冷油入豆角，翻炒1分鐘，加一咪咪鹽和一咪咪生抽調味，因為橄欖菜很鹹所以加一點點就好啦 |  |
3. 加少許水蓋蓋子燜熟了。 |  |
4. 放一勺橄欖菜，不要嫌少，會很鹹的 |  |
5. 翻炒均勻就可以出鍋啦~ 建議搭配白粥！ |  |
橄欖菜豆角
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