基本介紹
- 中文名:椰子糕
- 製作原料:葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁
- 地區:海南
- 性質:小吃
- 特點:綿軟
- 口味:椰絲花生餡、椰林芝麻餡
椰子糕是海南的特色糕點,是椰子精華的濃縮。是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙原料精製而成。椰子糕除了具有年糕的綿軟特點外,其超Q是最大的特色,甜而不...
椰汁糕,式樣廣泛,可以與各種美味佳肴相佐,可以在閒暇時獨自品味,也是過年也少不了滋潤的甜品。做一道濃郁的凍椰汁糕,加入喜慶的顏色更加有節日氣氛。...
椰子糕是海南特色小吃中的一種,聽名字就能猜到其味道與椰子有關。椰子糕呈扁圓型有碗底般大小,外面用椰葉或香蕉芭蕉葉裹成。...
材料:椰漿450公克,鮮奶1300公克,椰子粉80公克,明膠片15公克,玉米粉150公克,白砂糖200公克,水400㏄做法:1.將明膠泡水至軟備用。2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶...
椰子涼糕是一道美食,主要製作材料有椰子漿。...... (4)把3杯椰子水加入剩餘的洋菜液倒入模型,待快凝結時再倒入白色的椰漿洋菜液,冰涼後即可切塊食用。...
牛奶椰汁糕是以椰漿、純牛奶、魚膠粉作為主要食材,以冰糖、白開水作為輔料用冰櫃冷凍而成的糕點,口味甜。...
椰子奶糕用料 材料 用量 牛奶 100ml 糖 14克 玉米澱粉 12克 椰蓉 適量椰子奶糕做法 1. 準備材料,稱重備用。 2. 牛奶和糖和玉米澱粉的比例為:1:14%:12%。...
鮮奶椰汁糕是一道美味佳肴,主料是水、淡牛奶、椰子原漿、魚膠粉。...... 鮮奶椰汁糕是一道美味佳肴,主料是水、淡牛奶、椰子原漿、魚膠粉。中文名 鮮奶椰汁糕 ...
印尼椰汁七層糕製作主料:木薯澱粉、中筋麵粉、純椰粉。輔料:水(可以用椰漿代替)、糖、食用色素。...
泰式粟米椰汁糕是一種泰式的糕點,具有異國風情,風味獨特,美味可口。...... 泰式粟米椰汁糕是一種泰式的糕點,具有異國風情,風味獨特,美味可口。中文名 泰式粟米椰汁...
娘惹椰汁糕做法 1. 吉利丁片用一些淡奶和一些椰奶泡軟(淡奶、椰奶先放入冰櫃冷藏) 2. 椰漿和剩餘的淡奶、椰奶混合變稀釋,放入牛奶鍋開始小火煮 3. 邊緣...
中文名 椰蓉椰汁糕 主要食材 鮮牛奶,淡奶油 分類 糕點目錄 1 用料 2 做法 椰蓉椰汁糕用料 材料 用量 鮮牛奶 200克 淡奶油 150克 椰漿 80克 白砂糖 80克...
芒果椰汁糕是用芒果製作的一道甜品。芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。...
紅豆椰汁糕是一款家常菜品,製作原料主要有紅豆、馬蹄粉等。紅豆椰汁糕有解渴祛暑,祛毒潤顏的功效。口味香甜,做法簡單。...
香滑椰汁糕是一道以魚膠粉、熱水、椰漿等為主要食材製作的美食。...... 香滑椰汁糕是一道以魚膠粉、熱水、椰漿等為主要食材製作的美食。中文名 香滑椰汁糕 主...
西米牛奶椰汁糕,是用椰漿、魚膠粉、牛奶、西米製作的美食。...... 西米牛奶椰汁糕,是用椰漿、魚膠粉、牛奶、西米製作的美食。中文名 西米牛奶椰汁糕 主要原料 椰...
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實。是典型的熱帶水果,我國的海雙色桑葚椰汁糕所屬菜系 編輯 糕點/甜點 - 糕點是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等...
椰香奶凍糕編輯 鎖定 原料: 椰汁(就是平時喝的那種罐裝椰汁)200克、牛奶50克、鮮奶油100克、白糖20克、吉利丁片10克、玉米澱粉20克、清水10克、椰蓉50克(...
中文名 千層椰汁糕 主要食材 椰漿,馬蹄粉 目錄 1 用料 2 做法 千層椰汁糕用料 材料 用量 椰漿 一瓶 馬蹄粉 一盒 片糖 250克 砂糖 250g 水 5碗...
海南椰子糖來自椰子的故鄉——海南文昌,選用新鮮紅椰子及葡萄糖為原料,經科學工藝精製而成·...
印尼小吃品種豐富、顏色亮麗、風味卻濃郁、鮮明、獨特。每年春節前夕,來賓市內的部分市民就會到這裡定製九層糕、黃金糕、千層蛋糕等具有印尼風味的糕點送給親朋好友。...