桃膠蔓越莓生梨羹

桃膠蔓越莓生梨羹

基本介紹

  • 中文名:桃膠蔓越莓生梨羹
  • 主料桃膠
  • 輔料:生梨蔓越莓乾
  • 標籤:美食
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主料

桃膠15克

輔料

生梨250克

製作步驟

1 清洗桃膠
2 用冷水泡發桃膠12個小時。在用水沖洗下
3.鍋燒水,放入發泡好的桃膠。燒開後,改小火燉3分鐘。
4.生梨用刨子插成泥狀,倒入生梨泥,煮上2分鐘。熟吃生梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
5.出鍋前放入蔓越莓即可。
6.等稍微冷卻一會放入蜂蜜就可以啦。

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