核桃牛油味酥餅

核桃牛油味酥餅

核桃牛油味酥餅是餅乾的一種,用核桃和麵粉做成的。

基本介紹

  • 中文名:核桃牛油味酥餅
  • 主要原料:白糖,奶油,黃油,麵粉
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:蛋白質,脂肪
材料,做法,

材料

橄欖焦糖配料:,白糖200克,奶油90克,黃油20克,脫水卡拉馬脫橄欖80克,蘋果2個,美國加州核桃牛油酥餅配料:,黃油250克,黃糖200克,糖蜜125克,美國加州核桃90克,雞蛋75克,牛奶20克,普通麵粉500克,鹽2.5克,檸檬皮3隻,焙烤粉(發酵粉)8克

做法

1.[橄欖焦糖制船鴉蜜簽作步驟]:將白糖放入厚底鍋內以中火加熱使其成焦糖,慢慢攪拌並備姜加入先前加熱過的奶油,待糖熔化後加入黃油。
2.在攪拌器內快速攪拌焦糖與脫水的橄欖;然後仔細過濾。
3.[蘋果餅制遙微盛作步驟]:用切片機把蜜乎探蘋果切成片狀,將其呈扇型靠緊分層擺放在鬆餅鍋內,在霸拔臘每層之間灌入橄欖焦糖。
4.把蘋果放在攝氏200度的烤箱內烘烤直至變得非常鬆軟。
5.[風味美國加州核桃牛油甜酥餅製作步驟]:將搗碎的冷黃油、檸檬皮、鹽,摻入焙烤粉的面您蜜舟享粉混合,再加入美國加州核桃煉提整、雞蛋和牛奶進行攪拌,並捲入兩張羊皮紙內,進行冷凍。
6.用麵團切割器將其切成圓片,然後放在焦糖蘋果上面。

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