牛油酥餅

基本介紹

• 中文名：牛油酥餅
• 主要原料：麵粉，乾澱粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

材料

麵粉120克，乾澱粉50克，檸檬肉一中匙，草莓250克，符霸鮮淡煉乳225克。

調料

冰糖50克，黃油100克，檸檬汁兩中匙。

做法

①把麵粉、乾澱粉拌勻。

②把黃油與冰糖拌勻，再加入檸檬肉、檸檬汁拌勻，倒入拌勻的麵粉、乾付駝悼澱粉內，搓成粉團，放入烤盆內壓平，用叉刺孔，放入舉照協擊冰櫃冷凍。道汗備

③冷凍後取出，用中火烤4分鐘，取習牛采出切成八禁籃盼塊（過餅中心切）。

④將槳戰鑽循草莓放在每塊餅上，草莓四周鑲上鮮淡煉乳即可。