形態特徵擔子果膠質或僅表面膠質、耳狀、盤狀或杯狀,常呈紅褐色,擔子3隔,埋在子實體上表層內。乾後皺縮,黑褐色,如食用木耳(A.auricula)
相關詞條
- 木耳屬
形態特徵擔子果膠質或僅表面膠質、耳狀、盤狀或杯狀,常呈紅褐色,擔子3隔,埋在子實體上表層內。乾後皺縮,黑褐色,如食用木耳(A.auricula)...
- 木耳目
木耳目,擔子菌綱的一目。有一科,約21屬,其中木耳屬的多數種可以食用。腐生或寄生於維管束植物或苔蘚植物上,有些寄生在昆蟲上或顯花植物的根部和莖基部。...
- 皺木耳
皺木耳(拉丁學名:Auricularia delicata (Fr.) Henn.),別名有脆木耳(福建)、多皺木耳、木耳(貴州)、砂耳(廣西),為木耳目、木耳科、木耳屬生物。...
- 桑木耳
桑木耳,又名桑耳(Jew'sEaronMulberrytree),別名桑菌、木麥、桑上寄生、桑檽、桑上木耳、桑雞等。歸肝;脾經,性味甘,平,屬銀耳科,為銀耳科銀耳屬和木耳科...
- 象牙白木耳
象牙白木耳屬於木耳目、木耳科、木耳屬,子實體小, 單生或群生,新鮮時韌膠質,略透明,耳狀或近圓形,不孕面有柔毛,淡黃色,乾時淡黃白色。生在闊葉樹木腐木上,...
- 康縣黑木耳
康縣黑木耳,甘肅省康縣特產,中國國家地理標誌產品。康縣是中國黑木耳之鄉,中國黑木耳生產基地縣,中國食用菌行業先進縣。所產黑木耳朵大肉厚,質地柔軟,滑而帶爽,品...
- 黑木耳炒肉
黑木耳炒肉是一道在重慶、四川、湖南及周邊地區常見的家常菜,屬於川菜或湘菜。作為餐桌上老少皆宜的一道家常菜,主要由發好的黑木耳和肉片翻炒而成,具有較高的...
- 木耳菜
木耳菜(學名:Gynura cusimbua),別稱潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉,菊三七屬植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食,質地...
- 漢中黑木耳
漢中黑木耳是陝南漢中的著名特產...... 木耳屬 種 木耳 分布區域 陝南漢中 漢中黑木耳是陝南漢中的著名特產,漢中有豐富的適合木耳生長的櫟、樺類樹種資源,而且漢...
- 紅辣椒炒木耳
黑木耳又名雲耳、桑耳、松耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但為菜餚大添風采,而且能養血駐顏...
- 木耳(中藥)
木耳,中藥名。為真菌類木耳科植物木耳Auricularia auricular(L.)Underw.的子實體。分布於等地。具有補氣養血,潤肺,止血,降壓,抗癌之功效。常用於氣虛血虧,四肢搐搦...
- 乾木耳
木耳屬真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。國內有8個品種。木耳菌狀如耳朵,寄生於枯木上,含糖類、蛋白質、脂肪、胺基酸、維生素和礦物質。...
- 玉木耳
玉木耳是由吉林農業大學李玉院士團隊選育的食用菌新品種,名為玉木耳或白玉木耳,在福建浙江等南方地區俗稱竹耳。玉木耳以小興安嶺、佳木斯樺南地區、伊春地區品質上佳...
- 木耳菌
真菌。木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3...
- 光木耳
光木耳,又稱木耳、黑木耳,是木耳科木耳屬一種食用菌。黑木耳是一種營養豐富的食用菌,又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長於腐木之上,其形似...
- 毛木耳(毛木耳)
毛木耳學名(Auricularia polytricha)又稱黃背木耳,其營養成分與黑木耳相似,具有清肺益氣、止痛活血的功效。毛木耳粗纖維含量較高,這些纖維素對人體內許多營養物質的...
- 角質木耳
木耳目、木耳科、木耳屬,春夏季生於榕、玉蘭等闊葉樹橘木上。多數成群生長,罕為單生。分布地區於福建、台灣、海南等,可食用。...
- 桑耳
桑耳,中藥名。為銀耳科銀耳屬和木耳科木耳屬可食用真菌的子實體。銀耳Tremella fuciformis Berk.分布於西南及陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南...
- 小碗耳
小碗耳,別名椴木耳、秋木耳等,是木耳中的一個種類。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜餚大添...
- 膠質菌
膠質菌,泛指子實體屬膠質的蕈菌(大型真菌)類。...... 木耳指木耳屬(學名:Auricularia or Wood ear) 的食用菌,是子實體膠質,成圓盤形,耳形不規則形,直徑3-12...
- 川耳23
⑴選育單位:四川省農業科學院土壤肥料研究所⑵品種來源:以AU2和黃耳10號為親本,通過單孢分離獲得單核體,配對雜交構建雜交種,經系統選育而成,經鑑定為毛木耳(...
- 雪梅1號
雪梅1號屬中溫型黑木耳品種,生育期240~280天。產量較高;品質優、復水速度快、泡發率高,適合復水銷售;田間調查,雜菌感染率與流耳發病率均低於對照Au139。...