有機農產品深加工工藝技術研究

《有機農產品深加工工藝技術研究》是2014年中國農業出版社出版的一本圖書,作者是王廣峰。

基本介紹

  • 書名:有機農產品深加工工藝技術研究
  • 作者:王廣峰  
  • 出版社:中國農業出版社
  • 出版時間:2014年09月
  • 開本:大32開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787109195547 
  • 書號:Y19554 
內容簡介
本書主要闡述了以綠色、有機農產品為原料進行農產品加工的工藝技術,料龍欠詳細介紹了綠色、有機生汗拳產,有機果蔬加工,新產品開發與實用技術,以有囑籃符機高粱為擊員陵主要原料生產白酒,以有機大麥為主要原料生產啤酒,以有乎白項機果品為原料生產果槳殃拘悼酒,清潔與安全生產等少乘說辯內容。

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