農產品深加工技術2000例:專利信息精選中冊

農產品深加工技術2000例:專利信息精選中冊

《農產品深加工技術2000例:專利信息精選中冊》是1999年10月金盾出版社出版的圖書,作者是王琪。

基本介紹

  • 作者:王琪 編
  • ISBN:9787508209739
  • 頁數:393
  • 定價:20.00元
  • 出版社:金盾出版社
  • 出版時間:1999-10
  • 裝幀:平裝
  • 副標題:專利信息精選中
目錄
一、蔬菜加工技術
(一)蔬菜綜合加工技術
563蔬菜全營養素產品及製造方法
564海藻、蛋白質及蔬菜混合食品系列生產工藝
565方便蔬菜紙及其生產工藝
566一種蔬菜紙及其製造工藝
567一種植物山珍軟罐頭及其製作方法
568風味方便小菜的製作方法
569天然食品添加劑及其製造方法
570片劑(顆粒)蔬菜及其生產方法
571八寶菜及其生產工藝
572八寶多味蔬菜罐頭
573八寶麻辣蔬菜罐頭
574八寶酸辣蔬菜罐頭
575脫水醋酸用於酸菜等食品的保鮮
576工業化生產酸菜的方法
577一種製作酸白菜的方法
578蔬菜酸菜速酸工藝 579袋裝發酵泡菜的製作方法
580涪陵泡菜
581長效泡菜保鮮精
582美味泡菜液
583一種利用純種乳酸菌生產泡菜的工藝
584風味泡菜及其製作方法
585快速製作醬菜的方法
586番木瓜醬菜加工方法
587人參小菜製作方法
588用麥飯石醃製各種菜類的方法
589一種食用辣絲的製造工藝
590植物抑菌香味料的製作方法
591一種方便蔬菜的製作方法
592無鹽發酵工業化生產醃潰蔬菜及其製備方法
593薹干係列風味食品
594袋裝乾菜肉的製作方法
595菜松的生產方法
596一種方便菜及調味品的生產方法
597嬰兒綠色蔬菜粉食品的製作方法
598高胡蘿蔔素蔬菜粉
599系列方便菜及其生產方法
600快食蔬菜湯加工方法
601菠菜粉
602芹菜粉
603全營養幼苗粉或泥的生產方法
604聖寶粉的生產工藝
605南瓜奶粉及其製造方法
606大月亮南瓜粉的加工方法
607用氣流粉碎法生產超細南瓜粉
608多營養蔬菜速食麵
609一種可嚼型休閒食品及其生產方法
610蔬菜健身丸
611強力健身營養粉
612蔬菜無罐醃製技術
613方便新鮮蔬菜的加工工藝
614蔬菜為主料的火腿腸和餅乾方便食品
(二)大蒜、生薑加工技術
615大蒜有效物的脫臭方法
616蜜制蒜片的加工方法
617大蒜除臭工藝
618維他大蒜膠囊及其製造方法
619保健食療大蒜罐頭及製法
620一種含有機硒大蒜芽的生產方法
621保健大蒜
622香蒜的加工方法
623硒蒜膠囊的製作方法
624含脫水大蒜的製劑
625一種保健蒜醬及其製備方法
626大蒜粉保健片及製造方法
627新穎蒜泥調味品及其生產工藝
628一種大蒜泥的加工方法及其製品
629鮮蒜蓉及其製備方法
630製作新型蒜米的工藝方法及其產品和專用設施
631速凍粉碎大蒜的製備方法
632大蒜速凍製備方法
633一種蒜汁百合奶及其製造方法
634一種大蒜保健酒及其製造方法
635一種大蒜蜂皇茶及其製造方法
636一種純蒜蓉及其製造方法
637一種蒜椒醬及其製造方法
638無臭大蒜素超臨界CO2萃取法
639一種無臭大蒜營養液及製備工藝
640方便袋裝鮮蒜瓣
641帶有外包裝的食用大蒜汁
642真味蒜素保健醬油及其製造工藝
643一種大蒜製品及其加工方法
644超臨界二氧化碳(CO2)處理大蒜脫臭的方法
645蒜醋膠囊食品配方及製備方法
646糖醋蒜的製作方法
647全真品保健大蒜罐頭及製法
648一種生薑精的製備方法
649薑汁蜜
650乾薑塊(片)浸泡法脫硫工藝
651生薑原汁的加工工藝及其成品
652佐餐用美味什錦薑絲
653姜膏及其製造方法
654老薑湯飲料及其製法
(三)香椿、榨菜、野菜加工技術
655香椿醬製備方法
656香椿的深加工產品
657香椿的醃製保存的方法
658野生香椿芽茗菜及其製作方法
659榨菜香辣醬生產方法
660榨菜湯料生產方法
661脫水保鮮榨菜絲的生產方法
662榨菜乾方便食品的生產方法
663營養強化醬菜、泡菜
664低鹽無防腐劑榨菜的生產工藝
665營養榨菜及其製作工藝
666去除野菜異味的方法及用其製作的食品
667馬齒莧乾品的生產方法
668清水保鮮山野菜的加工工藝
669苜蓿花葉營養粉的製備與套用
670綠色山野(蔬)菜醃漬後葉綠素還原技術
671綠色蔬菜保持鮮綠和鹽漬菜恢復鮮綠的方法
(四)蓮藕加工技術
672美味蓮罐頭生產方法
673速溶營養藕粉的加工方法
674蓮子製品及製作方法
675美味什錦蓮藕罐頭
676童珍藕粉及其加工方法
(五)番茄、苦瓜、辣椒加工技術
677西紅柿蜜餞製作方法
678提高番茄果脯營養成分與藥用成分的方法
679番茄醬廠皮籽渣綜合利用的生產方法
680一種苦瓜噙化清咽利喉食品
681一種苦瓜除口臭、清咽喉泡泡糖
682琥珀辣
683一種小辣椒罐頭的醃製製作方法
684醃漬新鮮紅辣椒的方法
685一種醃製辣椒的方法
686脫皮夾心紅辣椒
687辣椒脯及其加工技術
(六)竹筍、蘆筍加工技術
688筍粉的加工工藝
689一種多味筍的加工方法
690食用筍的保鮮和加工方法
691筍類系列食品的生產工藝
692方便即食筍
693白石筍罐頭的配製工藝
694可直接食用的筍食品
695湯水羊尾筍的加工方法
696風味竹筍及加工方法
697一種蘆筍沙司的加工方法
698蘆筍粉
(七)胡蘿蔔加工技術
699胡蘿蔔泥冷凍製品的製備方法
700一種低熱值糖、無硫胡蘿蔔果脯製作方法
701胡蘿蔔玉米粒及其製作方法
702胡蘿蔔速食麵、酥食麵、薄脆餅乾食品及其生產方法
703胡蘿蔔粉
704胡蘿蔔橘皮奶飲料
705胡蘿蔔素營養粉
二、果品加工技術
(一)水果綜合加工技術
706一種夾香心果品的製作方法
707新型速凍水果製品及其製作方法
708人參水果罐頭及其製作方法
709不需注入糖水的水果軟罐頭生產新工藝
710活性乳酸菌乾果、果仁、果脯類系列生物活性食品與生產方法
711果蔬膨化脆片生產工藝及其產品
712膨化果脯生產的設備及其工藝方法
713鮮味乾果羹及其製作方法
714保健果脯系列產品及製備方法
715水果腸(系列)食品(一)
716水果腸(二)
717水果腸(三)
718朱古力包層凍乾水果的製備方法
719一種水果罐頭的生產工藝
720水果白酒混合罐頭
(二)山楂、鮮棗加工技術
721一種純山楂果肉粉的加工方法
722冰糖山楂果及製作方法
723去山楂頭核加餡糖葫蘆
724山楂果肉片狀食品及加工方法
725山楂奶油糖系列食品及其製作工藝
726山楂糖葫蘆
727一種“藥食同源”山楂加輔料袋泡精及其製作工藝
728朱古力糖葫蘆
729百合糊
730一種帶汁山楂及其製備方法
731以山楂核為原料製備飲料、油料及活性炭之工藝方法
732山楂成型食品的製作工藝
733紫晶棗的加工方法
734阿膠蜜棗及其製備方法
735夾心棗的加工方法
736一種大棗粉及其生產方法
737青棗仿形劃痕器
738一種製備果仁脆棗的方法
739沙棗系列食品
740保健棗系列食品及其製作方法
741一種鮮棗加工新方法
(三)雜果加工技術
742用於添加食品中的檳榔處理方法
743一種用檳榔配製口服液的方法
744檳榔食品及其生產方法
745餘甘果果坯的製作方法
746餘甘果脯及其加工方法
747膨化椰子豆及其製作方法
748椰寶
749橘蓉食品生產工藝流程
750紅橘皮系列產品的製備工藝
751一種木瓜脫澀方法及其產品
752喉可舒及其製備工藝
753天然菠蘿乾片的加工方法
754香蕉粉的製作方法
755桂圓膏
756一種柿餅的快速加工及保鮮包裝方法
757天然果粥
758梨片乾
759朱古力葡萄乾及其生產方法
760蘋果糖片的製備方法及產品
761無花果蜜餞及其生產工藝
762食療保健山杏及加工方法
763神農李(原名:灰子、西洋李、紅梅李)果脯加工方法
764蜜桃全桃罐頭
765鐵果系列食品的製作方法
766銀杏露及其製作方法
767一種油甘露的製備方法及其製得的產品
768刺梨香酥及生產工藝
769一種菇娘果的深加工工藝及其產品
三、瓜果菜加工技術
(一)瓜果菜混合加工技術
770水果和蔬菜的化學去皮方法及設備
771防病抗癌保康靈綠色複合食品速製法
772酥脆果蔬片的製備方法及果蔬片
773一種製備鮮脆蔬果的方法
774果蔬風味食品及其製作方法
775果蔬與甘薯混合食品的製作方法
776一種果、菜食品加工技術及其設備
777“保肝養血沖劑”的製作方法
778新鮮瓜、果、蔬菜系列奶油糖及製作工藝
779蔬菜果肉軟糖及製備工藝
780南瓜山藥營養粉
781一種抗菌藥及其製備方法
(二)瓜果菜汁綜合加工技術
782一種飲料的生產方法(一)
783一種生產飲料的方法(二)
784一種含雙層固形顆粒的飲料的製法
785一種植物發酵飲料的製法
786綠色多維營養飲料製造方法
787蔬菜、水果飲料製造方法及專用設備
788全果肉蜜汁飲料的加工方法
789全質果蔬飲料及其製作工藝
790天然野果菜軟食飲料及其製作工藝
791健美菜果茶
792果蔬飲料
793一種蔬菜果汁飲料及其生產方法
794天然多維果蔬飲料生產工藝
795清亮瓜果汁、蔬菜汁飲料的製作方法(一)
796清亮瓜果汁、蔬菜汁飲料的製作方法(二)
797一種菜果漿的製作方法
798一種飲料及其製備方法
799一種抗癌飲料的加工方法
800延年健身飲料
801一種降脂保健飲料的製作方法
802金參泰口服液及沖劑
803一種運動保健飲料及其製備方法
804一種含中藥的解酒毒果茶及其生產工藝
805能使人怡神的保健飲料
806維腦康保健飲料及其生產工藝
807滋補飲料
808保健飲料青少年護視寶的製造方法
809新型保健飲料
810保健固體礦泉水及其生產方法
811干擾素誘生液及其製備方法
812高濃度山楂胡蘿蔔果肉碳酸飲料及工藝
813薔薇果茶及其製作方法
814活性鈣果茶
815一種固體速溶果茶的生產方法
816孚維荻果茶沖樂及其製備工藝
817薑汁果肉飲料的生產方法及產品
818一種保健飲料
819八寶茶及其生產工藝
820果茶穩定劑
821一種降脂保健飲料及其製備方法
822一種天然食用植物保健飲料及其製備方法
823身輕健飲品
824雲耳棗汁醬及其製作方法
(三)蔬菜飲料加工技術
825消除胡蘿蔔異味的系列飲品及製備方法
826天然紅蘿蔔露飲料的生產方法
827一種水果型蘿蔔帶肉果汁及其製作方法
828三花胡蘿蔔汁飲料的加工方法
829一種胡蘿蔔飲料
830天然胡蘿蔔素蛋奶飲料及其製造工藝
831胡蘿蔔原汁飲品及其製備方法
832多功效胡蘿蔔沖劑
833高營養速溶菜奶
834一種蔬菜汁飲料的製作方法
835蔬菜精及其製備方法
836蔬菜珍的生產方法
837蔬菜沙司飲料的製作方法
838蔬菜香菇菌固體發酵法製取保健果茶
839鮮竹筍果蔬漿(粒)系列天然飲品及其製作方法
840蔬菜澄清汁飲料及其生產工藝
841保健菜汁飲料
842蔬菜酒
843純蔬菜:清汁多維液、甜酒及其生產方法
844茄科植物混合果蔬汁飲料及其製法
845蘆薈飲料及其製備方法
846香椿液飲料製備及香椿液提取工藝
847保健飲料“姜參寶”及其製作工藝
848薑茶飲料及其製作方法
849芹菜汁飲料
850芹菜汁保健飲料
851芹菜汁潤喉露
852荸薺汁飲料及製法
853具有特殊風味的番木瓜果茶、果醬及其製備方法
854一種具有健身治病功能的飲料及其製備方法
855蓴菜飲料
856蕨菜保健飲品
857佛手飲料
858百合汁及其生產方法
859一種以蘿蔔為主要原料的清涼飲料產品
860十字花科菜葉做飲品和保健品方法
861一種保健飲料的製法
四、果仁加工技術
(一)果仁綜合加工技術
862果實食物的一種加工製作方法
863一種溫柔果的製作方法
864多仁奶
865一種植物蛋白腸及其製作方法
866一種營養三合蜜奶飲料及其生產方法
867腦黃金朱古力果仁及其生產方法
868脆酥果仁的加工方法
869中藥保健食品“仁腎果”的生產工藝
870母嬰保健營養品系列及其製備方法
871芝麻花生奶及其生產方法
872速溶果仁及其生產工藝
873八珍白果及製法
874一種新型五仁果茶及其製備方法
(二)芝麻、花生加工技術
875麻仁軟糖
876芝麻粉的加工方法
877芝麻露飲料及製作方法
878螞蟻與芝麻組合保健食品
879一種養生健身滋補食品
880巨騰乳的製法
881一種芝麻調味品及其生產工藝
882三黑芝麻糕及其生產方法
883芝麻仁的化學脫色、增白工藝及裝置
884一種麻糖保鮮食品的生產方法及用途
885膨化食品粘浮芝麻方法
886蜂蜜花生的製作方法
887一種果實裹皮的加工方法
888鹹脆花生的生產方法
889花生果烘烤加工方法及其配套設備裝置
890蔬菜綠衣花生
891花生酥果製作方法
892五香消毒生花生米
893用花生麩、豆粕、雞肉渣為原料用酶水解法製備複合胺基酸的工藝
894長生果奶茶加工方法
895一種含自然賴氨酸食品製作方法
896花生奶的生產方法
897動植物蛋白固體飲料的製造方法
898天麻花生乳
899長生果甜漿口服液、長生果甜漿飲料的製作方法
900花生果味露(花果露)生產方法
901一種食用油精煉方法
902花生蛋白煉乳的製備方法
903花生乳類系列營養食品製作方法
904一種花生蛋白固體飲料的生產方法
905一種花生食品
906花生豆腐及其製備方法
907花生飲料的製作方法
908花生冰淇淋的生產工藝
909花生蛋白營養粉的生產方法
910一種花生紅衣棗茶及其生產方法
911用黑芝麻提取黑色素的方法
912中華血神口服液
913八寶花生羹及其製作方法
(三)瓜子、松子加工技術
914保健瓜子的生產方法
915開口瓜子的加工方法及設備(一)
916開口瓜子的加工方法及設備(二)
917開口瓜子加工方法
918參芪瓜子的生產工藝方法
919食糖著味烘製瓜子及表面上光工藝
920膨化瓜子仁生產技術
921易剝瓜子及其製備方法
922眼保健瓜子
923一種美味瓜子的生產方法
924台灣風味西瓜子的生產方法
925開心西瓜子的加工方法及所用設備
926一種葵瓜子食品的製備方法
927一種多味葵花子、瓜子仁的製作方法
928精製葵仁的製作方法
929一種使松子開口的方法
930一種松子開口的生產工藝
931一種開口松子生產工藝
932一種軟殼松子的加工方法
933開心松子的加工方法
934松子脫皮工藝方法
935全天然松仁乳及松仁乳製備方法
936松仁飲料及其生產方法
937天然松子汁
938松仁乳及其生產工藝
939松子飲料及其製備方法
940天然松仁露及其製備方法
941松子油的製作方法及松子保健食用油
942松子果醬
(四)板栗加工技術
943中華板栗深加工後食品及配方
944一種板栗腰果果仁的生產方法
945純正栗蓉
946生產糖水板栗罐頭的方法
947栗子脯的加工方法
948一種助酒大板栗的生產工藝
949營養保健食品栗子糊的配製方法
950板栗防蟲保鮮法
(五)杏仁加工技術
951巴旦仁加工方法
952一種杏仁飲料的製造方法
953速溶杏仁粉的加工方法
954速溶野生杏仁粉的生產方法
955杏仁露生產新方法
956杏仁豆腐
957一種不脫脂杏仁飲料及製造方法
958百合杏仁保健飲料及其生產方法
959杏仁百合露及其製作方法
960一種帶酸性果汁(果肉)的杏仁蛋白飲料
961野生山杏汁的生產方法
(六)核桃加工技術
962一種核桃液的製備方法
963核桃乳茶的製備方法
964核桃乳的生產方法
965核桃乳製備方法
966一種核桃仁製取飲料的方法
967含有天然核桃仁汁(奶)飲料及其製作方法
968野生山核桃乳及其製備方法
969核桃提取液營養膏及由其配製的核桃提取液營養奶
970速溶核桃粉及其製備方法
971蜂蜜核桃汁飲料及其製備方法
五、果汁加工技術
(一)混合果汁加工技術
972糧食與水果混合型飲料生產工藝
973火鍋佐餐飲料
974山果沙司飲料的製作方法
975天山露
976複方果汁系列飲料
977果汁飲料及其製備方法
978純天然高維果汁的製取方法
979一種果茶
980保健果膠及果汁
981牛奶水果果茶
982一種天然果汁飲料的製備方法
983茶精口服液及其工藝和配方
984紅棗山楂加紅茶菌保健飲料的製作方法
985發特龍保健飲料
986一種天然果實飲料的製備方法
987一種解酒飲料的製法
988醒酒解熱露及其生產方法
989醒酒保健飲料及製作方法
990無醇果酒及製法
991神爽保健飲料
992健身茶
993西瓜解酒飲料
994醒酒液
995一種純天然醒酒保肝飲料及其製法
996一種六果液及其生產工藝
997佐酒果乳的製作方法
998醋酸飲料製作方法
999人參果礦泉水保健飲料的配製方法
1000人參果茶
1001人參果保健飲品及其生產方法
(二)山楂汁、棗汁加工技術
1002山楂蜜汁飲料的加工方法
1003 速溶紅果(山楂)粉加工方法
1004無糖山楂茶的生產方法
1005山楂飲料的製作方法
1006一種保健山楂飲料的製作方法及產品
1007山菊飲保健飲料及製備方法
1008速溶山楂固體果茶
1009山楂全果肉果汁飲料的加工方法
1010山楂果汁飲料生產工藝
1011一種保健飲料
1012一種開胃飲料及製備方法
1013一種益身健美飲料及其製法
1014方便果茶粉
1015減肥降脂蜜醋飲品及其製作工藝
1016一種飲料及其製作方法
1017蜂蜜棗汁的製作方法
1018酸棗飲料及其生產方法
1019棗益康飲料
1020酸棗-絞股藍天然果茶
1021南酸棗系列果茶
1022一種具有咖啡味的紅棗滋補飲料及其製作方法
1023焦棗渴樂的製法
1024姜棗茶及其製造工藝
1025酸棗保健飲料
1026金絲回春精的製備方法
1027南參棗乳精沖劑的配方及生產方法
1028酸棗茶飲料及其製作方法
(三)椰子汁、余甘果汁加工技術
1029一種天然椰子汁(奶)飲料的製作方法
1030含固型椰肉的天然椰子汁飲料的製作方法
1031速溶椰奶粉、椰漿粉的製造方法
1032用椰子油代替椰子製造乳汁飲料的方法
1033椰子西番蓮汁
1034燕窩椰汁及其製作方法
1035一種椰子果漿及其製作方法
1036餘甘果系列產品的生產方法
1037餘甘果汁及其飲料的生產方法
1038餘甘子原汁濃縮汁生產方法及裝置
1039餘甘果濃縮汁及其飲料的生產方法
(四)橘橙汁、梅汁加工技術
1040金橘飲料的製備方法及產品
1041以橙渣或檸檬渣為原料制果汁的方法
1042柑橘陳皮露及其生產工藝
1043柚子粒粒汁、果汁飲料及其製取方法
1044以橙醬為原料生產果粉的方法
1045熊果滋補液及其製作方法
1046柑橘皮發酵飲料
1047楊梅汁飲料的製法
1048梅橘飲料的配製方法
1049話梅汁飲料和話梅味飲料的製造法
1050烏梅果茶及其製造方法
1051烏梅豆豆
1052烏梅汁保健飲料及其製作方法
(五)無花果汁加工技術
1053一種無花果果汁飲料製備方法
1054無花果固體飲料及其生產工藝
1055無花果保健飲料及其製作方法
1056無花果、甘蔗汁飲料
(六)構杞、沙棘飲料加工技術
1057杞菊健身飲料
1058構杞子飲料
1059一種含枸杞子的飲料
1060構杞飲及其生產製作法
1061枸杞方便食品與天然構杞紅色素及其製法
1062礦泉枸杞果茶
1063含枸杞子、大棗原汁液的保健飲料
1064具有保健功能的飲料
1065沙棘果茶
1066沙棘、麥飯石運動員飲料及其製備方法
1067沙棘茶
1068沙棘果茶的製作方法
1069一種同時具有天然果形、風味、活性成分的功能飲料製法及產品
(七)批把果、羅漢果、腰果飲料加工技術
1070批把果汁飲料及其生產方法
1071批杷果肉果汁及其製作方法
1072含批把果批杷葉的批杷果味液飲料及其製備工藝
1073製取鮮羅漢果濃縮汁的方法
1074天然高維生素羅漢果飲料
1075羅漢茶飲料
1076天然腰果奶(汁)製作方法
(八)梨汁、銀杏汁飲料加工技術
1077黑軟梨果汁
1078凍梨汁飲料
1079雪梨膏濃縮飲料及其製法
1080一種香梨果汁飲料及生產方法
1081沙梨保健飲料
1082濃縮香梨果汁及其生產方法
1083果肉型萊陽梨汁及製作加工方法
1084刺梨汁除去後沉澱的工藝
1085刺梨保健飲
1086銀杏果晶及其製作方法
1087銀杏露及其製作方法
1088銀杏健身茶
1089天然銀杏汁飲料及其加工工藝
1090銀杏保健飲料及其製作方法
1091銀杏啤酒
1092銀杏果茶及其製作方法
1093銀杏葉飲液及其製作方法
(九)玫瑰茄、肥桃、蘋果、獼猴桃飲料加工技術
1094瓜汁刺玫果液
1095玫瑰茄飲料及其製備方法
1096一種保健營養型黃刺玫飲品及其製作方法
1097一種桃汁飲料的加工方法
1098肥桃帶肉果汁飲料的加工方法
1099保健桃(肉)果茶及製備方法
1100果肉型蘋果多味飲料
1101蘋果梨果汁飲料的生產工藝
1102中華獼猴桃果茶的配方及生產工藝
1103一種獼猴桃果茶及其製作工藝
(十)桑椹汁加工技術
1104無核桑椹汁飲料及其製備方法
1105一種桑杞液及其生產方法
1106一種純天然植物保健飲料及其製備方法
1107一種滋肝益腎、養生益智的保健飲料
1108紅椹果汁及其製備工藝
(十一)蓮藕飲料加工技術
1109天然藕蓮爽
1110一種蓮子飲料
1111鮮藕汁飲料及其製備方法
1112蓮子汁飲料及其生產方法
1113蓮藕汁的生產方法
1114全能荷花型保健飲料
1115果肉型蓮藕汁複合飲料及其製備方法
1116一種蓮子乳液礦泉飲料及其製作方法
(十二)食用菌飲料加工技術
1117一種食用菌發酵飲料的製造方法
1118銀耳多糖飲料及其製備方法
1119天然食藥用菌橙黃色飲料
1120一種天然新型運動飲料的製作方法
1121竹蓀飲料的製作方法
1122北冬蟲夏草保健飲料及其製備方法
1123鮮猴頭菇飲品及其工業化的生產方法
1124銀耳飲料及其生產工藝
1125靈芝猴頭飲料的製作方法
(十三)蘆筍汁、竹汁、甘蔗汁加工技術
1126蘆筍汁飲料的加工製備
1127一種蘆筍乳飲料的製作方法及產品
1128一種作為飲料用的蘆筍粉末製作方法
1129蘆筍口服液製作方法
1130一種蘆筍可樂的製法
1131蘆根口服汁
1132天然竹汁系列飲料
1133一種天然竹液飲料
1134一種鮮竹汁保健飲料
1135鮮竹筍汁系列天然飲料及其製法
1136甘露汁
1137甘蔗汁新飲料
1138一種飲料
(十四)雜果汁加工技術
1139奶汁葡萄
1140李子果肉果汁及其製作方法
1141含鈣紅杏飲品加工工藝
1142櫻桃天然飲料的製備方法
1143毛葡萄抗衰老保健飲料及其製備方法
1144葡萄及以葡萄為主料的多味果茶
1145 一種石榴飲料的製備方法
1146澄清柿汁的製備方法及產品
1147柿子果茶的製備方法
1148金櫻子複合果汁的製備方法
1149黃精飲料及其製作方法
1150野果王天然營養液及工藝
1151用黃蜀葵生產綠色面/粉制食品、包裝菜蔬、綠色飲料及其種植方法
1152中年康飲料
1153天然西番蓮果汁系列飲料
1154濃縮天然西番蓮汁
1155天然益智果露飲料生產方法
1156桃金孃果醬、果汁飲料
1157草莓果肉果汁及其製作加工方法
1158一種草莓飲料
1159草莓冷食食品的製備方法
1160酸角飲料的製備方法
1161酸角食品飲料的加工方法
1162天然酸角汁飲料浸提澄清除澀方法
1163一種加香酸角果汁及生產方法
1164蜂蜜酸角汁及其製備方法
1165野薔薇果飲及其製備方法
1166山茱萸原汁濃縮液及其飲料的生產方法
1167山茱萸飲料及其生產方法
1168果蔬風味醬油的製作方法
1169海棠汁飲料及其製法
1170海棠汁及製法
1171天然芒果椰子汁及其製作方法
1172龍眼枸杞飲料
1173桂圓汁及其製法
1174鳳梨蜜汁飲料
1175一種天然楊桃汁飲料及其加工方法
1176一種澄清型滇橄欖飲料
1177檳榔汁及其飲料的製取方法
1178檳榔汁飲料
1179速溶香蕉奶粉的製作方法
1180一種香蕉製品及其製作方法
1181天然香蕉飲料及其生產方法
1182新型的保健飲料
1183一種果茶
1184五味子滋補強身食品
1185五味子保健飲料
1186五味可樂及其製備方法
1187杜仲葉天然保健品及其生產工藝
1188萱草沖劑
1189萱草營養液
1190葛根系列保健飲料及其生產方法
1191仙人掌果汁、果脯、飲料及其製造方法
1192紅豆果多飲料的生產方法
1193松仁飲料及其生產方法
1194羅望子飲料
1195山梨果蓉飲料的生產方法
1196天然龍葵飲料及其製備方法
1197“珍珠果”飲料生產工藝及配方
1198折耳根飲料生產方法
1199純天然雪瓜汁及其製作方法
1200六月雪清涼飲料配方及其生產工藝
1201天然綠藻汁飲料及製作方法
(十五)瓜汁飲料加工技術
1202用西瓜特別是子瓜生產原汁保健飲料的方法
1203西瓜汁保健飲料的配方及其製作方法
1204合成西瓜汁的製備方法
1205西瓜制汁保鮮技術
1206西瓜飲料的製作方法及其產品
1207一種營養三合蜜奶飲料及其生產方法
1208天然西瓜汁飲料的製作方法
1209西瓜飲料的製備方法
1210天然子瓜系列保健飲料
1211西瓜-哈蜜瓜果汁飲料
1212子瓜濃縮汁及濃縮保鮮技術
1213子瓜蜜糖汁
2214白蘭瓜汁
1215翠草植物保健飲料及其製作方法
1216菩達天然苦瓜飲料及其製作方法
1217黑胡蘆飲料
1218純天然藥物性露汁飲料及飲料精的配方和生產工藝
1219南瓜保健飲料
1220南瓜果茶及其生產工藝配方
1221南瓜奶茶及其生產工藝配方
1222純天然藥物性露汁飲料及其生產工藝
1223絲瓜茶飲料
1224絲瓜保健飲料
1225涼瓜汁及其生產工藝
(十六)其他保健飲料加工技術
1226一種植物保健飲料及其製作工藝
1227一種天然保健飲料――蠶奶及製備方法
1228天然粟奶及其生產方法
1229一種降壓降脂天然保健飲料汁及其製作方法
1230假酸漿保健食品的製作工藝
1231糖尿病療效食品消渴樂
1232抗輻射保健飲品及其製作方法
1233胺基酸飲料
1234黑豆複合健康飲品
1235植物蛋白高營養系列飲品
1236一種羅漢果甜味素的提取方法
1237礦工樂及其製備方法
1238一種天然花瓣茶及其製備方法
1239富硒果茶及其生產方法
1240解煙保健茶
1241全天然富硒開胃保健茶及其製備方法
1242采石磯茶乾的生產方法及設備
六、蔬菜果品保鮮技術
(一)蔬菜保鮮技術
1243山野菜保綠保脆方法
1244一種冷凍保鮮蔬菜及保鮮方法
1245雪鮮韭菜的保鮮技術
1246保鮮蒜瓣及其保鮮方法
1247新鮮蒜瓣保鮮方法
1248蒜頭保鮮方法
1249方便袋裝鮮蒜瓣
1250活動矽窗保鮮蒜薹的方法
1251香椿冷凍保鮮法
1252香椿加工新方法
1253青花菜塑膠薄膜袋包裝貯藏技術
1254一種常溫下西紅柿保鮮工藝
1255香雪鮮茄塊的製作方法
1256鮮清水筍貯藏保鮮工藝
1257一種鮮竹筍保鮮方法
1258一種通過速凍保存茄子的方法
1259葉用蔬菜留根保鮮法
1260有關食用嫩芽、花卉的保鮮貯藏方法
1261豇豆角的保存方法
1262金針菇的保鮮貯藏方法
1263鮮菇保鮮方法
1264一種鮮乾巴菌保鮮方法
1265一種使鮮香菇香、鮮、嫩、脆並保持原汁的加工方法
1266白木耳什錦罐頭的製作方法
1267蘑菇即食菜的加工方法
1268野生髮菜最佳化再生工藝
1269清水松茸加工方法
(二)果品保鮮技術
1270自然冷源低恆溫果品貯藏保鮮方法
1271水果水下儲藏保鮮技術
1272一種水果防霉防腐乳劑及其配製方法
1273水果的保鮮方法
1274一種果品保鮮方法
1275化學法酶失活水果保鮮方法
1276水果保鮮劑的製作方法
1277一種水果保鮮助劑
1278一種水果保鮮粉及其製作方法
1279一種水果成膜保鮮劑
1280柑橘保鮮劑
1281柑橘鮮果沙貯存法
1282柑橘無毒保鮮劑及柑橘保鮮法
1283柑橘長效保鮮劑的配製方法
1284香蕉半冷保鮮法
1285椰子胚乳長年保存方法
1286新鮮椰子胚乳的保鮮方法
1287脫水保鮮鳳梨的一種方法
1288海紅果保鮮技術
1289荔枝等水果保鮮劑
1290荔枝保鮮靈
1291荔枝防腐保鮮貯藏方法
1292一種紅棗保鮮新方法
1293板栗自然保鮮法
1294竹筍的一種保鮮方法
1295彌猴桃及其半成品冷凍保鮮儲存方法
(三)蔬菜果品綜合保鮮技術
1296果蔬水冷貯藏保鮮法及其保鮮庫
1297中草藥複合半透膜保鮮劑及製造方法
1298保鮮即食鳳梨
1299依次運用平行板電場和電暈場保鮮食品的工藝和設備
1300一種光氧保鮮法及所用的裝置
1301保鮮活動矽窗
1302豆芽、蔬菜、水果吸附滅菌保鮮法
1303蔬菜、瓜果的保鮮方法
1304果蔬脫皮一次淨的製備與方法
1305果蔬保鮮貯藏薄膜或薄膜袋
1306柿子脫澀保鮮劑
1307水果蔬菜保鮮劑及其製造方法和套用
1308果、蔬、食品保鮮片
1309新型果蔬保鮮劑
1310果蔬保鮮劑及其工藝和使用方法
1311新型營養保鮮劑――CASP的研製及其套用
1312食品保鮮劑及其製備方法
1313一種保鮮劑及其製備方法和用途
1314水果蔬菜保鮮劑及其生產工藝
1315β-常溫保鮮劑
1316被膜果蔬保鮮劑及保鮮方法
1317瓜果蔬菜保鮮劑及其提取工藝
1318一種保鮮劑
1319水果蔬菜保鮮劑及其製備方法
1320果蔬保鮮劑
1321木餾液及其製備方法和用途
1322生物乾態保鮮活性加工裝置及其方法
1323植物保鮮技術
(四)人參保鮮技術
1324人參的生物保鮮法
1325脫銹保鮮參的方法
1326工藝品紅參的製作與保鮮方法
1327人參整株保鮮技術
1328保質人參加工方法
農產品深加工技術2000例:專利信息精選中冊

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