有機化學(2019年化學工業出版社出版的圖書)

內容簡介

《有機化學》按傳統的官能團順序編寫，便於學生系統地掌握有機化學的理論知識。本書分為緒論、烴類、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮類的化合物、雜環化合物、有機化學實驗基礎和有機化學實驗共11章，根據化學專業情況，特別注意介紹各類官能團有機化合物的結構和性質的關係，以及重要有機化合物在工業上的套用。《有機化學》可作為高職高專院校製藥、化工、分析檢驗等專業的教學用書，也可供相關專業的培訓和從事製藥、化工技術專業的工作人員參考。

圖書目錄

1緒論1

1.1有機化學與研究任務1

1.2有機化合物的特點2

1.3有機化合物的結構理論3

1.3.1凱庫勒結構式3

1.3.2化學鍵和構造式3

1.3.3共價鍵的本質3

1.3.4共價鍵的屬性7

1.4有機化合物通用的研究方法9

1.5有機反應的類型9

1.5.1化學鍵斷裂方式9

1.5.2有機反應的類型10

1.6有機化合物的分類10

1.6.1按基本骨架分類10

1.6.2按官能團分類11

1.7有機化學中的酸鹼概念12

1.7.1酸鹼的質子概念12

1.7.2酸鹼電子論概念13

習題14

2烴類15

2.1烷烴15

2.1.1定義、通式15

2.1.2同分異構體15

2.1.3烷烴的命名16

2.1.4烷烴的結構18

2.1.5烷烴的物理性質19

2.1.6烷烴的化學性質20

2.1.7烷烴的套用25

2.2烯烴26

2.2.1定義、通式26

2.2.2烯烴的結構26

2.2.3烯烴的同分異構和命名27

2.2.4烯烴的物理性質29

2.2.5烯烴的化學性質30

2.2.6烯烴製備38

2.2.7重要的烯烴39

2.3二烯烴39

2.3.1二烯烴的分類和命名39

2.3.2共軛二烯烴的結構和共軛效應40

2.3.3共軛二烯烴的性質41

2.3.4二烯烴的製備43

2.3.5萜類化合物44

2.4炔烴47

2.4.1炔烴的結構、異構和命名47

2.4.2炔烴的同分異構和命名47

2.4.3炔烴的物理性質48

2.4.4炔烴的化學性質48

2.4.5炔烴的製備53

2.5脂環烴54

2.5.1環烴的結構、分類、異構和命名54

2.5.2環烷烴的物理性質58

2.5.3環烷烴的化學性質58

2.5.4環烷烴的來源和重要的脂

環族化合物61

習題62

3芳香烴65

有機化學(2019年化學工業出版社出版的圖書)

基本介紹

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