基本介紹
- 中文名：新東方杯全國烹飪技能大賽
- 舉辦方：新東方烹飪教育
- 地區：全國所有省
- 形式：美食與表演共呈
簡介,大賽標誌,初賽地區,初賽時間,大賽獎項設定,鄭州地區舉辦方,
簡介
此次大賽涉及全國所有省市，初賽在各省省會舉行，初賽優勝者便可來到首都北京參加最後的總決賽。活動中的評審均為國家級烹飪大師，活動本著公開公平公正的原則，並以“美食與表演共呈”形式向世界展示中國色彩的烹飪魅力。本次技能大賽，是國內烹飪界的一場盛會，預計屆時將會有超過5萬專業廚師或者學員參與，可以說是空前絕後。同時作為具有23年辦學歷史的新東方烹飪教育來說，能夠舉辦這次盛會意義重大。
此次“新東方杯”大賽將於5月下旬開賽，其中廣州賽區（廣州新東方烹飪學校）將最先拉開大賽的帷幕，於5月20日正式開賽，目前各路人馬都在積極籌備中。
5月28日，“新東方杯”大賽湖南賽區(湖南長沙新東方烹飪學院)開賽！
5月28日，“新東方杯”大賽江西賽區(江西新東方烹飪學院)開賽！
5月27日，“新東方杯”大賽江蘇賽區（江蘇新東方烹飪學校）開賽！
6月2日，“新東方杯”大賽江蘇賽區（河南新東方烹飪學校）開賽！
大賽標誌
1、形狀似火：寓意烹飪賽事；
2、形狀似鳥：寓意各路選手大展風采；
3、形狀似手：寓意勞動創造美好生活
4、形狀似花：寓意大賽促進烹壇新人茁壯成長；
5、黃色：代表火苗
6、藍色：火苗中最充分燃燒的那部分，使得火焰更加形象和生動；另外更象徵了本次大賽必定有佼佼者脫穎而出，技壓群雄。
初賽地區
目前有14個賽區，具體如下：
北 京賽區：
廣 州賽區：
山 西賽區：
河 北賽區：
四 川賽區：
江 西賽區：
貴 州賽區：
福 建賽區：
江 蘇賽區：
湖 南賽區：
遼 寧賽區：
山 東賽區：
河 南賽區：
安 徽賽區：
初賽時間
北 京賽區：5月30日
廣 州賽區：5月20日
山 西賽區：5月20日
河 北賽區：5月20日
四 川賽區：5月23日
江 西賽區：5月28日
貴 州賽區：5月26日
福 建賽區：5月26日
江 蘇賽區：5月27日
湖 南賽區：5月28日
遼 寧賽區：5月28日
山 東賽區：6月02日
河 南賽區：6月02日
安 徽賽區：6月02日
大賽獎項設定
1、金廚獎（4個） 金廚獎盃+金廚獎牌+榮譽證書
2、金 獎（12個） 金獎獎盃+金獎獎牌+榮譽證書
3、銀 獎（20個） 銀獎獎盃+銀獎獎牌+榮譽證書
4、銅 獎（40個） 銅獎獎牌+榮譽證書
4、優秀獎（若干） 榮譽證書
鄭州地區舉辦方
鄭州新東方烹飪學校是經河南省勞動和社會保障局批准的大型學習烹飪廚師培訓專業學校，是專業培訓廚師、學廚師的廚師學校。學校隸屬於著名的新東方烹飪學校教育機構，擁有全國性教育網路和資源，並在鄭州、成都、合肥、長沙、南京、昆明、貴陽、南昌、北京等地設有職業教育院校。學校坐落在河南省鄭州市高新技術開發區科學大道旁。學校擁有全新不鏽鋼油氣灶100多台；建有切配、熱菜、冷拼、雕刻、麵點等各類實習大廳和標本展示廳40多間。學生畢業考核合格後可獲得國家勞動部門認可的《中華人民共和國職業資格證書》。
