基本介紹
- 中文名：雲南新東方烹飪學校
- 簡稱：雲南新東方烹飪
- 校訓：明德尚能 知行合一
- 類別：培訓類學校
- 所屬地區：雲南省昆明市
- 主要院系：烹飪院系
學校簡介,光輝歷程,地理位置,學校相冊,地圖信息,
學校簡介
學校坐落在雲南省昆明市，環境優美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱，以講師、技師為骨幹的專業教師隊伍。教育教學質量始終如一，名列全國前茅。學校教學設施完善，擁有全新不鏽鋼油氣灶800多台，建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、麵點等各類實習大廳和標本展示廳60多間。新創的互動式“模擬餐廳”教學，開創了烹飪教育之先河，從根本上保證了學校的教學質量。學校管理嚴格，採用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“知識+技能”一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的複合型技能性人才。
學校管理嚴格，採用先進的"二元"管理模式。在教學上實施"知識+技能"一體化教育，一方面注重學生技能的培養， 為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為 符合社會需要的複合型技能性人才。
2004年，學校根據社會經濟的發展和現代化餐飲業的需求，開設了兩年制"技能+學歷"專業，專門培養知識豐富、 素質過硬、懂經營、善管理的複合型人才，畢業頒發國家教育部和勞動部認可的《昆明大學成人高等教育烹飪工藝與營養專業大專學歷證書》和《中華人民共和國職業資格證書》。 2006年，學校成功晉升為職業中專，並結合市場需求開設了三大新穎專業：西餐工藝專業、烹飪工藝專業、麵點工藝專業。 為確保學員順利就業，學校在北京、上海、廣州、深圳、杭州、青島、南京等全國各大城市設立了就業辦事處， 與40000多家大型賓館、酒店建立了用人關係並簽訂了長期用人協定。多年來，學校綜合就業率一直保持100%。24年來，雲南新東方烹飪學校以“興教報國”為己任，不斷推動雲南餐飲教育的發展。連續21年被評為“全國先進辦學單位”；
光輝歷程
1996—2001年 雲南新東方烹飪學校應邀參加第六、第七、第八、第九、第十、第十三全國廚師節；
1997——2004年連續9年被消費者協會評為“信得過單位”、“最滿意學校”和“優質服務單位”；
1998年 雲南新東方烹飪學校在與昆明電視台協拍的《家家美食》、《TV菜譜》，與雲南廣播電視報、雲南音樂台協作《每周一菜》，廣受好評；
2000－2001年 雲南新東方烹飪學校連續兩年被消費者協會評為“信得過單位、“示範視窗學校；
2002年 雲南新東方烹飪學校被邀請參加雲南省第二屆烹飪大賽，並榮獲金牌4枚，銀牌3枚，銅牌2枚
2003年 我校被國際餐飲協會（IFBA）評定為“國際餐飲教育基地”（IFBA--EPNT）
2003年 我校在第十三屆中國廚師節中，榮獲“展台金獎”和“中華金廚獎”;
2003年 在全國第五屆烹飪大賽昆明賽區中，我校榮獲“團體展台金獎”和“雲南名宴金獎”，得到了業界人士
高度的認可；
2004年 在首都北京民族文化宮舉行全國第五屆烹飪大賽決賽中，我校榮獲團體賽銀獎；
2004年 美國美食團慕名再次前往雲南新東方烹飪學校，就中西飲食及烹飪教學等進行交流；
2004年 新東方第六屆“勁霸“杯烹飪大賽在崗頭村校區隆重舉行，雲南省昆明市勞動和社會保障部賈建海局長一行蒞臨我校參觀；
2004年 昆明大學成教實踐基地落戶於雲南新東方烹飪學校；
2005年 在昆明泰麗國際大酒店隆重舉行了詹王像揭幕儀式，中國烹飪協會副會長高炳義先生與我校領導應
邀參加了本次儀式並就開發、發揚滇菜達成一定共識；
2005年 我校獲得雲南省首家技師培訓資格，受到社會各界的高度重視；
2005年 由昆明市勞動和社會保障局和昆明市總工會主辦、雲南新東方烹飪學校承辦的昆明市首屆“健康飲
食”暨第七屆新東方“勁霸杯”烹飪技術大賽在我校崗頭村教學區隆重舉行，並取得圓滿成功。
2006年 雲南新東方烹飪學校龍泉路教學點隆重舉辦昆明市第二屆“技協杯”職工技能大賽開幕式，雲南
省總工會副主席盧正國、昆明市人大副主任、市總工會主席楊麗等十餘位省市領導出席了大賽開幕式。
2006年 雲南新東方烹飪學校經昆明市教育局局務會研究批覆，正式晉升為職業中專學校。
2007年 在昆明市勞動和社會保障局職業教育培訓處湯曉英處長和昆明市勞動和社會保障局高技能人才培
訓辦公室李文才主任的帶領下，曲靖地區所有職業培訓學校的校長共20餘人來到我校參觀學習交流。
2007年 國家勞動和社會保障部中國職工教育和職業培訓協會秘書長畢結禮在省市勞動部門領導的陪同
下蒞臨雲南新東方烹飪學校，對學校進行了全面視察調研，並對學校的辦學情況給予了高度評價。
2008年 由雲南省流通協會、雲南省勞動和社會保障廳、雲南省總工會、雲南省商務廳共同舉辦，雲南
省烹飪協會承辦的雲南省第三屆烹飪技能大賽中,雲南新東方烹飪學校獲得“團體特金獎”及“優秀組織獎”。
2008年 昆明市勞動和社會保障局在昆明市蘭花賓館舉行了“昆明市職業培訓機構誠信等級評定暨培訓工作先進單位表彰會”，雲南新東方烹飪學校被授予“誠信達標單位”稱號。
2009年3月昆明市人事局局長、昆明市勞動和社會保障局黨委書記、市委組織部副部長范光華先生、昆明市就業局何局長、昆明市職業教育處華處長、昆明市職業技能鑑定中心納主任等一行五人蒞臨雲南新東方烹飪學校崗頭村校區視察指導工作，並對學校的辦學規模及業績給與高度評
2009年5月，在由《雲南信息報》主辦的2009年教育高峰論壇上，雲南新東方烹飪學校被授予“誠信教育”稱號
2009年6月9日，，由雲南省烹飪協會主辦的《雲南少數民族菜點精選》首發式暨 2008 年度先進集體、個表彰大會在昆明隆重舉行，雲南新東方烹飪學校被評為“2008年先進餐飲企業”。
2009年6月18日，2009年昆明市高技能人才培養工作會議在昆明市天逸溫泉酒店召開，雲南新東方烹飪學校被昆明市人事局及社會保障部授予“昆明市高技能人才培養專業實訓基地”
2010年3月，在雲南信息報主辦的“2010教育行業分析交流會上，我校被授予2009年度“最具影響力教育機構”稱號；
2010年4月，我校被昆明市人力資源與社會保障廳授予“放心職業介紹機構”稱號；
2010年11月，我校被雲南省民辦教育協會評為“優秀學校”；
2010年12月，雲南省第七輪職工技術技能大賽在我校成功舉辦；
2010年12月，經昆明教育局評定，我校在2010年昆明中等職業學校教育教學達標評估中榮獲一等獎；
2011年3月，由雲南信息報主辦的“2011年教育行業分析交流會暨2010年雲南最有影響力教育機構”頒獎典禮在昆明隆重舉行，雲南新東方烹飪學校歷經角逐，通過層層篩選最終獲得“2010最具影響力教育機構”榮譽稱號；
2011年5月25日-27日，昆明地區職工中式烹調師技能大賽在我校崗頭村校區隆重舉行；
2011年5月30日，由中國烹飪協會主辦，雲南新東方烹飪學校承辦的“全國餐飲廚政管理師”高端培訓在昆明隆重舉行；
2011年6月16日，雲南新東方烹飪學校在2011年首屆“新東方杯”青年烹飪技能大賽中作品《彩雲之南》榮獲團體銀獎；
2011年10月18日，在第二十一屆中國廚師節上，新東方烹飪學校榮獲2011年度烹飪行業最高獎項—“中華金廚獎”。
2012年
參加第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽榮獲最佳組織獎，展台特金獎，兩項個人特金獎，10枚個人金獎，3枚個人銀獎，1枚個人銅獎，9枚最佳創意獎。
我校被昆明市五華區區委、區政府授予“先進集體”稱號.
我校被雲南信息報教育高峰論壇評為2011年度最受信賴教育培訓機構;
2013年
《頂級廚師》冠軍趙丹回校分享成功的故事。
被昆明市教育局評為教育教學一等獎。
2014年
新華教育集團烹飪事業部總經理許紹兵晉任中國飯店協會副會長。
2015年
經雲南省烹飪協會第四屆理事會選舉通過，雲南新東方烹飪學校徐永記校長當選為雲南省烹飪協會副會長。
雲南新東方榮獲”教育品牌機構領跑者”榮譽稱號。
雲南新東方榮獲2015中職學校教育教學質量評估一等獎。
地理位置
學校原址位於雲南省昆明市龍泉路崗頭村478號，現已搬遷至昆明市西山區車家壁。
學校相冊
學校環境優美，師資力量雄厚，教育教學設施齊全。
地圖信息
地址：雲南省昆明市西山區碧雞路車家壁
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