新東方烹飪教育創辦於1988年，隸屬於全國著名的新華教育集團，先後在全國建立烹飪教育院校50所，常年在校生7萬餘人。作為新東方烹飪教育湖北地區旗艦院校，湖北新東方烹飪學校也是培養國家高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地，學校坐落於湖北省武漢市江夏區，毗鄰武漢光谷，現有陽光路校區和湯遜湖校區，九省通衢的地理優勢造就了這裡得天獨厚的風土人情。
基本介紹
學校簡介,專業設定,長期專業,精品專業,短期特色專業,名師風采,五重就業保障,所獲榮譽,學校地址,
學校簡介
學校採用半軍事化管理模式，開放式教學，“知識+技能”、“技能+學歷”一體化教育模式，著重培養學生技能方面的訓練，同時進行綜合素質培訓。學校擁有全新不鏽鋼氣灶300餘台，建有國內一流水準的理論廳、示範廳、實習廳、現代化操作大廳、刀工大廳、翻鍋大廳、西點教室、麵塑教室、糖藝教室、多媒體教室等各類實習大廳100餘間，基礎設施配套完善。學校就業網路體系遍布全國，五重就業保障，全程創業指導，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，保證畢業學生順利就業、成功就業。
學校先後在武漢、北京、上海、天津、深圳、鄭州、成都、南京、杭州、廣州等全國各大城市設立了就業辦事處，與50000餘家用人單位建立了長期合作關係。被國家人力資源和社會保障部授予“全國先進辦學單位”、“中國最受歡迎烹飪教育培訓機構”、“中國烹飪教育第一品牌”、“中國最具品牌影響力教育培訓機構”、“國際餐飲教育基地”等多項殊榮。
“特色立校，質量強校”一直以來是學校恪守並尊崇的校魂。以特色辦學，以質量強校，辦出新東方的教育品牌，辦出廚藝界獨具特色的辦學風格。學校秉著“明德尚能，知行合一”的校訓，將快樂融於技藝，將技藝融於生活。學校一直堅持“立一等品格，求一等技能”的廚師宣言，將人格與技能融會貫通，相輔相成，真真切切打造不僅是知識品格更是技能廚藝全面發展的綜合性人才。
專業設定
長期專業
金典總廚專業（三年制）
酒店管理專業（兩年半）
行政總廚專業（一年制）
金領大廚專業（兩年制）
經典西點專業（兩年制）
西餐主廚專業（兩年制）
大廚精英專業（兩年制）
精品專業
烹飪精英專業（一年制）
西點精英專業（一年制）
短期特色專業
西餐專修班（半年制）
鄂湘川特色班（半年制）
餅店、咖啡創業專修班（六個月）
餅店創業特色班（四個月）
川湘鄂研修班（三個月）
烘焙、裱花、甜品創業班（三個月）
時尚生日蛋糕全科班（一個半月）
西點烘焙全科班（一個半月）
中式麵點班（一個月）
家庭廚藝班（一個月）
小吃培訓班
名師風采
周三彥
個人榮譽：
1997年湖北第四屆烹飪技術比賽榮獲十佳優秀烹飪師；
1997年湖北第四屆烹飪技術大賽個人賽榮獲金牌；
2002年中國烹飪協會、中國商業聯合會授予周三彥中國烹飪名；
2004年第五屆中國烹飪世界大賽榮獲個人賽金獎；
2005年第二屆中華餐飲全國烹飪大獎賽擔任評審；
2010年中國藥膳研究會授予周三彥中國藥膳大師。
殷志偉
個人榮譽：
1999年在宜昌陽光大酒店任資深西點主廚；
2009年獲最具教學實力的西點教師；
2012年榮獲“全國技術能手”、“湖北優秀烘培專業教師”；
2013年獲評湖北新東方烹飪學校優秀教師；
2014獲評年湖北新東方烹飪學校骨幹西點教師；
2015獲評湖北新東方烹飪學校優秀教師；
2016獲評年湖北新東方烹飪學校骨幹西點教師；
2017獲評湖北新東方烹飪學校優秀教師；
2018獲評年湖北新東方烹飪學校骨幹西點教師。
五重就業保障
第一重就業保障—互動式就業平台，方便快捷
2009年8月，新東方烹飪教育與全國最大的人才網“智聯招聘網”強強合作，聯手“新華人才”頻道、就業網以及各省、市、地區的大中型人才市場建立起合作聯盟關係，簽訂長期就業合作協定，建立就業工作平台，拓展就業渠道，打造現代化的網上就業平台。學生就業選擇機會多，方便快捷，專業對口。
第二重就業保障—體系化就業網路，覆蓋全國
先後在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國30多個城市設立就業指導中心，500多位就業指導師貼心服務，就業網路覆蓋全國，確保畢業學生順利就業。
第三重就業保障—多元化就業渠道，暢通無阻
與全國各地的政府就業指導機構、人才市場密切聯繫，打通就業渠道，及時註冊學生畢業信息，定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會，學生足不出戶即可輕鬆就業，毫無後顧之憂。
第四重就業保障—訂單式校企合作，畢業即就業
為了使專業課程更好地支撐崗位技能需要，學院採取“走出去，請進來”的方式，校企雙方共同在專業與實操崗位技能上下功夫。學院領導深入到企業中的崗位一線，了解學員具體上崗情況，找出問題；不定期邀請企業專業人員來到學院舉辦講座，為學生們介紹公司崗位情況。校企間共同制定培訓內容和計畫，在對現有課程進行整合的基礎上，有針對性地增設技能性課程，強化實訓課程內容，以增強學生對一線崗位工作的認知度。
第五重就業保障—全國性校友協會，溝通無限
新東方學子在全國自發設立校友協會，範圍遍及全國，成為“新東方人”密切聯繫的紐帶，建立起學校與社會溝通的渠道。並整合各種社會資源，為新東方畢業校友牽線搭橋，幫助新東方人成就事業，回報社會。
所獲榮譽
集團榮譽1988年，全國首所新東方烹飪學校成立；
1990年至今，在全國13個省市建立直屬院校；
1991年-1993年，連續三年被教育主管部門評為“示範視窗學校”；
1994年，被國家勞動部正式批准為省級高級烹調師定點培訓和考核單位；
1996年，新東方烹飪教育作為中國唯一一家烹飪教育機構，成功協辦全國第六屆廚師節；
1998年，拍攝《跟我學烹飪》專題片，榮獲國家社科類電教片二等獎；
1999年，與中央電視台聯合拍攝《華視廚藝》欄目，衛星覆蓋，全國播放；
2000年，榮獲首屆中國美食節名菜名點大賽金獎；
2002年，應邀參加中央電視台“滿漢全席—全國烹飪擂台賽”，勇奪擂主並榮獲最高獎 “金勺獎”；
2002年，應邀參加中國（煙臺）國際美食節，榮獲果蔬雕刻金獎；
2003年，應邀參加第十三屆中國廚師節，榮獲“展台金獎”、“中華金廚獎”；
2003年，經成都市勞動和社會保障局批准認定為“國家職業技能鑑定所”；
2003年，被國際餐飲協會評定為“國際餐飲教育基地”；
2004年，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”；
2004年，推出“技能+學歷”烹飪兩年制中專班（成教）；
2005年，被《人民日報》評為“中國培訓行業十大著名學校”；
2005年，參加中國餐飲業博覽會教育培訓展，榮獲“中國餐飲業著名品牌院校”榮譽稱號；
2006年，我校被評為“2005年武漢市民辦職業培訓優秀單位”；
2006年，我校在2006年“嬌子杯”新世紀成都百萬職工技能大賽中式烹調師比賽中獲“團體一等獎”；
2006年，參加成都市烹飪技能大賽，新東方學子獲得3金、14銀及展台特等獎；
2007年，被政府授予 “陽光工程培訓基地”；
2007年，榮獲首屆中國品牌節“中國教育行業十佳品牌金譜獎”；
2008年，被主管部門評為“十佳職業教育院校”；
2008年，應邀參加世界中國烹飪技能大賽，榮獲金獎；
2009年2月，我校被評為“2008年度成都市職業技能鑑定優秀單位”；
2009年3月，中央電視台走進新東方，專題報導新東方烹飪教育的辦學成果；
2009年4月，應邀走進湖南衛視《天天向上》，展示教學模式與就業成果；
2009年4月，第六屆全國烹飪技能大賽總決賽，新東方師生再奪金獎；
2009年6月，新校區落成，市勞動部門等領導來校指導考察，並對我校建校以來做出的工作給予高度評價；
2009年7月，應邀走進四川衛視，展示烹飪絕技和教學成果；
2009年9月，中國青年名廚大賽，我校學子榮獲“全國青年名廚”金獎；
2009年10月，榮獲中國廚師節團體最高獎項“中華金廚獎”；
2009年11月，榮獲“十大影響力教育機構”、“十佳就業競爭力機構”兩項大獎；
2012年6月，榮獲“新東方杯”獲得展台團體金獎五名、西式麵點個人金獎一名、冷拼個人銀獎一名、果蔬雕刻和西式麵點銅獎各一名、優秀獎四名；
2013年，湖北新東方烹飪學校成為央視7套指定湖北小吃拍攝基地；
2013年，湖北新東方烹飪學校贏得首屆新東方美食狂歡節最佳創意獎；
2014年7月，我校在第三屆“新東方杯”全國技能大賽奪得“展台最佳創意獎”等多項大獎；
2014年9月，新東方烹飪教育與中國飯店協會簽約儀式正式舉行，雙方正式達成戰略合作關係；
2015年4月，湖北新東方烹飪學校“百人陣仗”技能比賽開幕；
2016年3月，湖北新東方烹飪學校2016春季名校名企簽約儀式暨16屆畢業生就業雙選預定會舉辦；
2017年10月，湖北新東方烹飪學校2017下半年“教學質量百日工程”啟動；
2018年10月，湖北新東方烹飪學校2018年“2018年教學百日工程”啟動；
學校地址
湯遜湖校區：湖北省武漢市江夏大道25號，位於梅南山麓、湯遜湖畔，毗鄰武漢光谷，學校環境優美，周圍生活設施齊全，附近有武商量版、中商平價、廣信國際大酒店、高德國際電影城、武商培訓學院、湖北省幼兒教師培訓中心、大型市場、醫院、銀行等，這裡距武昌理工學院、華一寄宿學校、廟山醫藥園等均較近。
陽光路新校區：湖北省武漢市江夏區陽光中路(宜家湯臣站下車/江夏大道海上五月花站下車)
乘車路線：
1、武昌火車站：
1、武昌火車站：
路線1：乘坐捷運4號線到中南路站換乘捷運2號線到光谷廣場，C口出來乘坐902/903/915在“江夏城際鐵路廟山站（華泰站）”下車即到。
路線2：乘坐武鹹城際列車到“廟山站”下車即到。
2、漢口火車站：乘坐捷運2號線到光谷廣場，C口出來乘坐902/903/915在“江夏城際鐵路廟山站（華泰站）”下車即到。
3、武漢火車站：乘坐捷運4號線到中南路換成捷運2號線到光谷廣場，C口出來乘坐902/903/915在“江夏城際鐵路廟山站（華泰站）”下車即到。
4、公交換乘路線：凡從漢口火車站、武昌火車站、武漢火車站、宏基汽運站、傅家坡汽運站。選乘公交路線到光谷廣場站下車，換乘公交902/903/915在“江夏城際鐵路廟山站（華泰站）”下車即到。
駕車路線：上三環從民族大道或是關山大道大學園路下來直走即到。
導航：湖北新東方烹飪學校
4、公交換乘路線：凡從漢口火車站、武昌火車站、武漢火車站、宏基汽運站、傅家坡汽運站。選乘公交路線到光谷廣場站下車，換乘公交902/903/915在“江夏城際鐵路廟山站（華泰站）”下車即到。
駕車路線：上三環從民族大道或是關山大道大學園路下來直走即到。
導航：湖北新東方烹飪學校
