《提升免疫力小百科》是2006年汕頭大學出版社出版的圖書，作者是(日)淺野次義。
基本介紹
- 書名： 提升免疫力小百科
- 作者：(日)淺野次義
- 類別：專著
- 譯者：宋真
- 出版社：汕頭大學出版社
- 出版時間：2006年
- 頁數：95 頁
- ISBN：9787810369503
- 並列正題名：Improving immunity handbook
- 關鍵字：保健---食譜保健食譜
- 來源資料庫：館藏中文資源
- 語種：漢語
- 中圖分類：TS972.161
- 叢編題名：養生館
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
分別以不同色素成分為代表的植物營養素，是目前最受關注的養生食療法。研究證明，藉助攝取豐富的植物營養素，可以有效防止自由基直接對細胞造成傷害，使細胞重新恢復活力。
希望大家看了本書之後，能夠了解這七種顏色的食物成發對於身體細胞各方面的效果，包括了防禦、維護、再生以及排除惡性細胞等，從而學會在一天三餐中平均分配這些菜色，使它們的效果更加顯著。
圖書目錄
前言
七色食療法是什麼
紅色食品
蕃茄
紅椒
蝦/紅鮭/鮭魚卵
粉紅葡萄柚/紅辣椒
橙·黃色食品
胡蘿蔔
南瓜
甘薯·義大利節瓜
玉米
鬱金根粉
黃豆
蛋黃
芒果/柑橘類
綠色食品
菠菜
韭菜
茼蒿
青椒
油菜料青菜
豌豆
毛豆/芹菜/海苔
埃及野麻嬰
苦瓜/青辣椒
綠茶/奇異果
褐色食品
全麥麵粉
雜糧（西谷米、小米、麥片）
牛蒡
蕎麥
菇類/堅果類
白色食品
蘿蔔
洋蔥/大蒜
蓮藕
姜
花枝/牡蠣
干貝/海瓜子
雞肉
豬肉
牛奶·乳製品
白芝麻/白木耳
備受囑目的魚油EPA和DHA！
紫色食品
黑色食品
七色食療法的極致
如何降低細胞損傷
對抗自由基有高招
