柿餅雞湯是製作簡單的湯品,柿餅有潤肺平喘作用,尤其對小兒氣喘更有補益作用,由於雞湯的加入還可以驅寒。
菜譜信息,做法步驟,
菜譜信息
主料 | |
柿餅4個:適量 | 雞腿2隻:適量 |
甘草5g:適量 | 枸杞20g:適量 |
做法步驟
1. 先將雞腿切塊,氽燙備用;柿餅切小塊備用。
2. 將所有材料放入鍋中,加入2000㏄的水用大火煮開,轉小火熬煮40分鐘後即可。
柿餅雞湯是製作簡單的湯品,柿餅有潤肺平喘作用,尤其對小兒氣喘更有補益作用,由於雞湯的加入還可以驅寒。
主料 | |
柿餅4個:適量 | 雞腿2隻:適量 |
甘草5g:適量 | 枸杞20g:適量 |