微波燒烤

成分 牛裡脊，洋蔥、小西紅柿、青紅辣椒、檸檬汁、竹籤，鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、食用油

基本介紹

• 中文名：微博燒烤
• 主要食材：牛裡脊
• 分類：燒烤
• 口味：鮮美

製作原料

主料：牛裡脊

輔料：洋蔥、小西紅柿、青紅辣椒、檸檬汁、竹籤

調料：鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、食用油

製作方法

1、 將青紅辣椒、洋蔥洗淨切成小片，牛裡脊切成片；

2、 將牛裡脊加入紅酒、鹽、檸檬汁、雞精、胡椒粉攪拌均勻醃製20分鐘；

3、 將青紅辣椒片、牛裡脊片、洋蔥片、小西紅柿顏色相互搭配開，穿成串沾上油放入微波爐9分鐘（中途翻一下）即可。