微波燒雞排是一道美食,主要食材是雞肉、糖。 基本介紹 中文名:微波燒雞排英文名:Microwave roast chicken row主要食材:雞肉,糖分類:浙菜口味:甜 材料,做法, 材料雞腿肉10個,糖,鹽,黃姜粉,花椒粉,蒜容,孜然粉做法1.把雞腿起骨,留下肉。2.用適量的糖、鹽、黃姜粉,花椒粉,再加以一些孜然粉醃2個小時左右,還有蒜容。(可以增加香味的,不過不喜歡的人就不放啦!!!)不過,醬油就最好不要放,因為在燒烤的時候,很容易會燒焦的。3.然後,把有雞皮的那面朝下(因為其含油份比較多,很容易會燒焦的。),叮大約5分鐘左右,再翻面,再叮3-4分鐘就可以 上碟。