食材明細
蔥、姜、蒜 適量調料:
老抽
生抽
糖、鹽、料酒
雞粉
蜂蜜
芝麻
烤肉醬
做法
1先將
雞翅洗淨瀝乾待用,大火燒開水倒入雞翅過水焯5份熟,盛出。
2將蔥姜蒜切片放入容器,在容器中倒入老抽,生抽,適量的鹽,糖和雞粉。
4將醃製好的
雞翅撈出,放置在烤盤上,在雞翅的一面刷上
烤肉醬和蜂蜜,放在微波爐中燒烤檔烤5分鐘,拿出烤盤將雞翅翻過來,照例刷上肉醬和蜂蜜,烤制6-8分鐘即可。香噴噴的烤翅就出爐啦!
小貼士
ps:如果家用的微波爐沒有燒烤檔,可以用微波的中高火代替,時間控制在8-10分鐘即可,一樣的美味喔