山楂決明瘦肉湯

基本介紹

• 中文名：山楂決明瘦肉湯
• 主要食材：瘦肉等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

材料

山楂30克，決明子40克，瘦豬肉250克，鮮荷葉1張，紅棗10枚。

做法

①將山楂、決明子洗淨，鮮荷葉洗淨，切片，紅棗洗淨。 ②將瘦豬肉洗淨，將全部用料一起放入鍋內，加清水適量，先用武火煮沸後再改用文火煮1-2小時，調味後即可。

功效

健脾清肝，清積減肥