小炒南瓜

小炒南瓜

基本介紹

  • 中文名:小炒南瓜
  • 主要食材:有機南瓜,西芹
用料,做法,

用料

材料
用量
有機南瓜
1/2個
西芹
2片
杏仁
20克
2克
10克
蒜蓉
少許

做法

1. 準備好食材
2. 南瓜切半,削皮後,切成薄片備用
3. 杏仁放到平底鍋中用慢火煸香
4. 西芹也撕掉外皮硬絲後,洗淨後切小段
5. 鍋燒熱,倒油,下蒜蓉炒香,倒入南瓜片快速翻炒變色,加鹽再快速翻炒一分鐘,下西芹,炒勻
6. 最後倒入煸香的杏仁快速炒勻即可

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