辣炒南瓜條是一道由南瓜、胡蘿蔔等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：辣炒南瓜條主要食材：南瓜分類：燒菜口味：鹹口 簡介,食材明細,製作方法,小貼士, 簡介製作難度：簡單所需時間：十分鐘菜品口味：中辣主要工藝：炒主要食材：瓜果類食材明細主料：南瓜250克青紅椒50克調料：油鹽花椒油蔥蒜雞精乾川椒製作方法南瓜去皮切成粗條；青紅椒切絲，蒜、蔥、川椒切碎待用；炒鍋倒油燒熱下入蔥、蒜和川椒碎爆香；隨後投入南瓜條、青紅椒絲，加少許水翻炒並燜2分鐘；最後調入鹽、雞精，淋入花椒油即可。小貼士南瓜很易熟，不能炒的過爛，過爛的話一碰就成南瓜泥了。
