基本介紹
- 中文名：寧夏紅枸杞產業集團產品
- 原料：新鮮枸杞
- 技術：現代生物技術傳統釀造技術
- 產地：寧夏紅枸杞產業集團
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產品簡介
色澤純正、酒體澄清、口感醇厚、回味悠長，既保持了枸杞的果香和營養，又具有很高的調理營養保健價值，是日常飲用和調整健康的營養佳品。寧夏香山酒業（集團）有限公司是國家產業化龍頭企業，自治區重點扶持的優勢骨幹企業。2002年通過中國質量認證中心ISO9001 質量認證，並取得了中國出口質量認證中心14001 認證證書。“寧夏紅”枸杞酒由於它迎合了現代消費需求，率先提出了“健康飲酒，飲酒健康”的時尚消費理念。寧夏紅以全新的枸杞消費方式給予消費者充滿人性與健康的關懷，對傳統枸杞消費觀念和消費方式進行革命性引導，使其潛在的巨大市場空間得到有效開發，造就了一個枸杞消費的新時代。我國果酒泰斗，中國食品發酵研究院專家郭其昌先生品評“寧夏紅”枸杞酒後評價說：“寧夏紅”的誕生是一項對科學技術方面的創新，更是中國酒行業發展的重大突破，使中國酒類又添新族，是對人類健康做出的貢獻。它不但給利用寧夏枸杞這種自然資源開闢了一個新的途徑，而且由此給地方經濟帶來可觀的效益。
枸杞果酒
“寧夏紅”枸杞果酒，融合了多學科最新的基礎研究成果和獨創的工藝路線及先進的配方，不含蔗糖，不含色素的純天然養生保健功能型，高科技產品。其成功的保存了枸杞最精華成分，將枸杞提供為方便、安全、營養健康的日常飲用、調理佳品，成功地保留了枸杞最精華的成分，與傳統枸杞侵泡酒相比，無論口感、色澤、還是營養保健功效等都有一個質的飛躍。而寧夏中衛為塞上文化名城，地處黃河之濱，沙坡之畔，香山腳下，是絲綢之路重鎮之一。這裡有山水對峙，大漠湧泉的奇特景觀，古有“溫池城“之稱，地下礦泉水甘甜醇美，釀酒條件極佳，是具有歷史記載600多年的塞上酒鄉。寧夏中寧枸杞栽培歷史悠久，是枸杞自然分布的中心地域，自明朝弘治年間就有了人工大面積種植的歷史，是枸杞正宗的原產地，被國務院命名為“中國枸杞之鄉”。中寧的枸杞以粒大、肉厚、味甘、質柔、營養保健成份高於其它產區而出名、被譽為“中國紅寶”，其特有的身價和品質受到世界公認。寧夏紅枸杞果酒採用“中國枸杞之鄉”原產地中寧枸杞鮮果精釀而成，口感醇厚，營養豐富，含有人體需要的多種胺基酸。能養肝明目、潤肺止咳，美容護膚，改善睡眠、延緩衰老、抗疲勞、強身健體，增強免疫力的作用。
金獎傳杞
寧夏紅傳杞被稱為傳承經典，杞酒至尊。源自傳統釀酒古方，與現代金獎工藝完美結合，枸杞果酒第一道原漿精釀，採用歐洲頂級橡木桶經過多年窖藏而成。10年磨一劍，一朝面世，每一滴都彌足珍貴。寧夏紅傳杞系列產品貯藏時間均為8年以上，口感醇厚，柔和高雅。
枸杞白蘭地
白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過的酒”、狹義上是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。通常，我們所稱的Brandy（白蘭地）專指以葡萄為原料，通過發酵再蒸餾製成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法製成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。比如，以櫻桃為原料製成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋果為原料製成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（Apple Brandy）。著名的專項研究中國科學史的英國李約瑟（Joseph Needham）博士曾發表文章認為：白蘭地當首創於中國。白蘭地生產在我國歷史悠久，卻很少擁有自己品牌的優質白蘭地。由寧夏紅枸杞產業集團開發的新產品“枸杞白蘭地”不僅填補了寧夏在同類產品上的空白，還填補了枸杞白蘭地的空白。以枸杞為原料經過發酵、蒸餾生產的枸杞白蘭地也屬國際首創。寧夏紅枸杞白蘭地的生產是在國家專利技術“枸杞低溫發酵技術” 和“枸杞白蘭地及其生產方法”的基礎上，大膽創新，採用了“一次發酵”、“兩次蒸餾”、“兩次陳釀”的工藝，在體熟化技術上摒棄傳統貯存、陳釀工藝，突破了傳統白蘭地貯酒方式的限制，在工藝和品上都達到先進水平。寧夏紅枸杞產業集團自2002年開始，在2萬千升枸杞低溫發酵的生產設施基礎上，購置、安裝了研發枸杞白蘭地所需的蒸餾設備，對枸杞白蘭地的生產技術進行了長時間的研究。長期以來，為提升品牌、搶占市場制高點，公司加大自主研發力度，經國家相關部門批准設立了寧夏紅博士後工作站、寧夏枸杞製品工程技術研究中心，通過產學研結合，形成了枸杞白蘭地生產標準，運用到了獨立自主智慧財產權並屬國內外首創的榨汁技術、低溫發酵技術、冷灌裝技術、枸杞氮氣保鮮技術。經過8年的刻苦攻關，寧夏紅枸杞產業集團完成了初試、中試、規模化生產各階段的研究，積累了大量的研發、生產數據，為枸杞白蘭地科技成果的鑑定及科技成果轉化、工業化生產奠定了良好的基礎。寧夏紅枸杞白蘭地系列目前比較豐富，產品分四個等級：特級（XO級）儲存時間至少在6年，產品規格為1L橡木桶裝；優級（VSOP級）儲存時間至少4年，產品規格為2L橡木桶裝；一級（VO級）儲存時間至少3年，產品規格為5L橡木桶裝；二級（三星級）儲存時間至少2年，產品規格為700ml單支瓶裝或禮盒裝。值得一提的是，寧夏紅枸杞白蘭地是甄選寧夏優質枸杞，經低溫發酵後，採用法式蒸餾釜、人工木火文蒸提純而成，既保持了枸杞果的豐富營養和獨特功效，融合了枸杞的精華，又兼具白蘭地的特殊香味，孕育了生命之水的神韻，從而形成了獨特的品質，實屬世間少有的珍品。歷經陳釀後，其高貴、典雅、純淨、果香怡人，愉悅神醉，極具國際時尚，一經上市就供不應求，得到了高端消費者的青睞。枸杞白蘭地是以寧夏紅枸杞果中高檔產品--精品乾意為基生產出來的，屬高度無糖營養型，創造出了獨一無二的質地和口感。尤其是經過橡木桶的長期陳釀的枸杞白蘭地，質更醇，芳香濃郁，晶瑩的琥珀色，承托出枸杞白蘭地的高雅、柔和、醇厚、成熟，極具國際時尚。在2008年寧夏紅枸杞產業集團的枸杞生產技術就獲得了聯合國智慧財產權組織和國家知識產權局授予的國家發明專利金獎，成為全國類企業中唯一獲此殊榮的企業。隨後2010年4月，寧夏紅枸杞白蘭地及生產技術，獲得了“中國輕工業聯合會科技優秀獎”，開拓出枸杞的高端市場，進一步提升了寧夏紅企業在國內、國際的產品競爭力。當前，專家認為：基於枸杞釀製技術的養生將成為市場的一個重要趨向，其市場潛力保守估計每年也高達30億以上。中國將進入健康養生新時代，寧夏紅枸杞產品更多的迎合了消費者需求，把握住了時代賦予的機遇與責任。同時，寧夏紅枸杞白蘭地為高端消費者在餐桌上又添了一道美味佳肴，必將成為市場新的增長點。
葡萄酒
國產葡萄酒
聯合國環保500佳的核心區，位於黃河之濱、香山腳下、沙坡之畔、北緯37.5度，以其優越的地理位置賦予了這裡清新、濕潤的空氣，燦爛的陽光，形成獨特的區域性氣候；天然的黃土摻拌沙粒，造就了有機肥營養土壤，促進葡萄生長。寧夏枸杞產業集團科學、合理地進行葡萄種植區域的布局與規劃，種植的300餘畝赤霞珠、蛇龍珠等優勢品種，具有香氣發育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量適中，無病蟲害，無污染，品質優良的自然優勢，成就了高品質的葡萄，優質的葡萄含糖量高，釀造出的葡萄酒具有柔
美的寶石紅色，果香濃郁，天然的果味突出，果香怡人，品味高雅，深受國內外消費者的青眯，也有力地推動葡萄原料基地化、產地化、良種化、規範化發展。
進口葡萄酒
寧夏紅進口葡萄酒指的是路易騎士葡萄酒， 寧夏紅路易騎士葡萄酒經寧夏紅收購法國路易騎士酒莊後，葡萄酒品質不斷得到提升，低溫發酵的葡萄酒釀酒技術已被波爾多產區甚至整個法國葡萄酒界所認可。路易騎士酒莊城堡始建於15世紀中期，距今已經有600多年的歷史了。其中，新哥德式的城堡在十九世紀1874年重建，距今已有138年的歷史，文化底蘊極其豐富。路易騎士酒莊位於波爾多中心產區中心地區，加龍河右岸。加龍河右岸土壤優質、光照充足，路易騎士酒莊位於上游地帶，土壤為石灰質粘土或者砂礫質粘土，土壤由於自然形成的坡度而排水功能強，土壤底層是細膩的物質比如粘土，而更粗燥的物質如卵石和砂礫布滿山坡，自然條件得天獨厚，特有的泥灰質土壤為出產高品質葡萄酒創造了極為有利的條件。酒莊種植的60公頃葡萄園的品種如下： 紅葡萄品種48公頃： 1、梅鹿輒: 39% 2、品麗珠 : 26% 3、赤霞珠 : 35% ；白葡萄品種12公頃： 1、Sauvignon: 52% 2、Sémillon: 35% 3、Muscadelle: 13% 種植密度從每公頃5000株到6500株不等。紅葡萄酒釀造方法如下：1、 浸漬預先發酵，然後用不鏽鋼發酵桶在控制溫度的情況下發酵20到30天2、在橡木桶中陳釀，使用三分之一新橡木桶，根據酒的結構不同存放8到12個月3、使用鮮雞蛋清過濾；白葡萄酒釀造方法如下：1、低溫控制浸漬4到12個小時在不鏽鋼點鐘報Inox發酵桶中2、低溫控制下在不鏽鋼發酵桶中發酵3、冷卻過濾處理。
寧夏紅葡萄酒依託得天獨厚的原料優勢和科學的釀造工藝獲得了多項國際國內大獎：
獲獎年份 | 獎項 | 名稱 | |
2007 | 銀獎 | 農業總評比大賽– 巴黎2009 | |
2007 | 銀獎 | 紅酒國際挑戰大賽– 布爾-布萊市2009 | |
2007 | 銀獎 | 波爾多紅酒評比大賽2009 | |
2005 | 金獎 | 農業總評比大賽– 巴黎，2007 | |
2004 | 銀獎 | 農業總評比大賽- 巴黎2007 | |
2002 | 銅獎 | 紅酒國際挑戰大賽-布爾-布萊市，2008 | |
2001 | 銀獎 | 阿奎坦波爾多地區紅酒評比大賽- 波爾多，2004 | |
2000 | 金獎 | 巴黎農業總評比大賽, 2002 | |
2000 | 金獎 | 加拿大蒙特婁國際紅酒大賽，2004 | |
1999 | 金獎 | 巴黎農業總評比大賽, 2001 | |
1998 | 銅獎 | 巴黎國際紅酒大賽, 2002 | |
1998 | 銅獎 | 巴黎農業總評比大賽, 2000 | |
1998 | 傑出獎 | 貝澤爾葡萄酒大賽，2000 |
紅酒副酒獲獎情況：2007獲得“紅酒國際挑戰賽-布爾布萊市2009 ”銅獎；
乾白獲獎情況：
年份 | 獎項 | 名 稱 |
2009: | 銀獎 | 馬孔法國高級紅酒大賽2009 |
2008 | 銅獎 | 紅酒國際挑戰賽-布爾-布萊市2009 |
2007 | 金獎 | 巴黎農業總評比賽2008 |
2001 | 銀獎 | 巴黎國際酒展, 2002 銀獎 農業總評比賽, 巴黎, 2002 |
2000 | 銀獎 | 阿奎坦波爾多地區紅酒評比賽, 2001 |
1998 | 銀獎 | 紅酒國際挑戰賽-布爾-布萊市, 2001 |
桃紅酒獲獎情況：
2007: 銀獎 巴黎農業總評比大賽2008
2001: 金獎 阿奎坦波爾多地區紅酒評比賽, 2002
白酒
寧夏紅白酒簡介
自古有“天下黃河富寧夏，中衛自古是酒鄉”之說。中衛釀酒已有六百多年的歷史，源遠流長。據《乾隆寧夏府志》記載，中衛酒到明清時，就已名揚西北，風靡塞上，當時除“老窖、白乾”之外，還有“雄黃酒、重陽酒、綿蓬酒、醪酒”等多種產品。中衛也是寧夏唯一有釀酒歷史記載的地方。明、清之時，釀酒作坊已遍及村舍，百工釀酒已成規模，其時的中衛酒已是譽滿邊外。《中衛縣誌》：“酒肆林立，星羅棋布，南關優勝”。據傳，清代康熙皇帝微服私訪寧夏，喝過中衛酒後讚不絕口，並乘興揮毫：“村野香廓有瓊漿，近水遠山醉霞觴，天釀地造春波綠，原來中衛是酒鄉。”寧夏香山酒業集團（有限）公司始創於清同治七年（1868年）中衛縣城的“義隆源”酒坊，傳承到今天整整一百四十多個年頭。2010年底，香山酒業的釀酒作坊遺址被寧夏回族自治區人民政府認定為第四批自治區文物保護單位。香山釀酒作坊遺址擁有寧夏建造最早、保存最完整、連續燒酒時間最長的老窖池群，被稱為“寧夏第一窖”。香山酒業在擁有30餘年釀酒師資質的董事長張金山領導下，博採眾家之長，積累深厚酒文化底蘊，憑藉“中衛酒鄉”之名，厚積薄發。 公司引進“五糧液”技術，經高科技研發，先後開發了香山春系列、塞上人家系列、黃河謠系列、寧夏宴系列、塞上江南系列等白酒精品暢銷區內外，在寧夏市場確立了白酒第一品牌的地位。香山酒業發展歷程艱辛：同治7年（1868年），天津商人在中衛東關開辦燒坊，釀造白酒，成立了“義隆源”商號。清光緒24年，中衛人劉成業買下了天津人的燒坊及其它資產，除生產白酒外，還生產水煙，經營客棧、貨棧。此時除“義隆源”燒坊外，原中衛縣城內燒坊還有鄭家燒坊、歐（陽）家燒坊、趙家燒坊等七家規模較大的燒坊。1944年，寧夏銀川至甘肅平涼公路通車，中衛失去了“水旱碼頭”的地位。到解放前，鄭家燒坊、歐（陽）家燒坊先後歇業，唯義隆源燒坊繼續生產。1951年，中衛縣公安局將“三坊”作為重點管理場所，並配備三坊掌柜專司其責，成立了四合榮燒坊。1956年，為保證軍需民食，成立了地方國營中衛縣糧食加工廠，同年，合營四合榮燒坊移交給地方國營中衛縣糧食加工廠經營。在移交糧食加工設備的同時，釀酒設備及釀酒工人一併移交了過來，成立了中衛縣酒廠。酒廠走過了漫長而又短暫的40年風雨後，由於企業經營不善，瀕臨倒閉邊緣。1996年11月，寧夏香山酒業集團有限公司改制了中衛縣酒廠，原酒廠大部分釀造工藝和設備使用至今。中衛水質優良，中衛處於黃河套區之首，地下水資源極其豐富，古有“溫池城”之稱。《乾隆中衛縣誌.地理考卷》載：“釀泉，其釀酒，惟縣城內各井之水作酒、味清冽，中衛酒為甘省著名。” 美麗富饒的衛寧平原，這裡的地下水水質優良，富含碘、鋅、鈣、鉬、鎂、鐵等礦物元素;水質好，釀酒麴中微生物生長才能更好，釀出的酒才能更醇更香。香山酒業的產品釀造用水取自沙坡頭的“鳴沙清泉”，其水清冽如玉，甘甜如醴，釀出的酒，觀之晶瑩清澈，品之味甜至美。經數次蒸餾，採用蒸餾水釀造原酒，從水質上鑄就了“百年香山”卓越的品格。香山酒業集團秉承塞上酒文化之特點，結合酒鄉傳統釀酒工藝和現代生物釀造技術，特別是在1997年與五糧液酒廠科研所進行技術合作，設計出人工老窖泥配方，在寧夏首創“人工老窖”新工藝，從而釀造出具有“五糧液”風格的系列白酒。香山酒業的白酒陳釀也相當講究，採用四川五糧液等名酒廠使用的白酒專用土製酒罈子，透氣天然，長時間窖藏，保持了原釀、原酒、原汁、原味的特色。
塞上江南系列
從1999年開始，香山集團就制定“香山”品牌發展戰略。2006年以來，香山集團相繼開發了香山“塞上江南”系列及親和力強、質價比合理、淡雅舒適的市民消費酒“紅色經典”系列產品，並以寧夏美稱“塞上江南”等標為其品種命名，使“塞上江南酒”成為寧夏地域文化的載體。塞上江南濃香型有53°的塞上江南十年、53°塞上江南老酒坊十年、53°塞上江南藍（紅）色經典十年；43°塞上江南八年、43°塞上江南國色天香八年；41°塞上江南六年、43°塞上江南老酒坊六年、41°塞上江南紅藍經典六年；41°塞上江南五年窖藏；41°塞上江南三年；43°塞上江南家鄉情；43°塞上江南小酒仙；43°塞上江南小酒仙禮盒。清香型白酒產品有50°寧夏燒。
莜香型白酒
由寧夏香山集團自主研發的新酒型——塞上江南·莜香型高端白酒於2012年1月批量上市，不僅填補了國內莜香型白酒的空白，還標誌著除了濃、清、醬等香型以外的一種新香型的白酒批量化生產成為現實，為開創寧夏高端白酒的生產奠定了基礎。在2011年1月，經寧夏回族自治區經信委組織的專家鑑定後一直認為，具有莜麥香特有的風格，可屬白酒香型新品。
莜香型白酒的主料是：莜麥，輔料為：高粱。莜麥：原產中國的燕麥品種，學名 “裸燕麥”，是北方地區，特別是寧夏地區特有的高寒作物。莜麥的營養價值很高，蛋白質含量平均達15．6%，高出大米100%、玉米75%、小麥麵粉66%、小米60%，在禾穀類作物中蛋白質含量最高；含有人體必需的8種胺基酸，組成較平衡，賴氨酸含量還高於大米和小麥麵粉；脂肪和熱能都很高，脂肪是大米的5．5倍，小麥麵粉的3．7倍。此外，維生素和磷、鐵等物質也比較豐富。由於莜麥營養豐富，耐飢抗寒，在自治區西部被譽為一寶。莜麥含糖分少；蛋白多，是糖尿病患者較好的食品。又因脂肪中含有較多的亞油酸，是老年人常用的療效食品。莜麥出粉率高，一般可達九成以上，吃水量大，0.5公斤莜麵可做1公斤成品。在國外，燕麥粉（莜麵）一般做成燕麥麵包、燕麥餅等烤制食用。在中國西北民間，則將其製作成別具特色的莜麵窩窩、莜麵卷卷、莜麵條條、莜麵魚魚等蒸著吃。莜麥香型白酒的原料以莜麥為主，輔助高粱，經過試驗比例為7：3時得到的酒質最好。在工藝方面，經過篩選、原料粉碎、輔料清蒸除雜、配料、入窖、發酵、出窖、量質摘酒、儲存陳釀、勾調、檢驗等十五道工藝流程，以中溫大曲和高溫大曲混和酒麴為糖化發酵劑，採用傳統的老五甄釀酒工藝，經高溫發酵、高溫餾酒和陶壇長期陳釀而成；既有茅台酒的工藝特點，又有自創的莜香型白酒工藝，酒體具有酒香獨特、酒體醇厚、餘味悠長的特點；工藝科學合理，技術含量在國內白酒生產工藝中位居前端。而高端莜香白酒“碑礎”（時稱“佑神鬲”）是西夏時期的石雕、柱礎，體現出党項民族淳樸善良，熱愛生活的精神風貌，避邪之用，是鎮宅之寶，是正義的化身，是西夏石刻的典型代表。“碑礎”在現代社會被賦予更加美好的寓意：護佑為官者步步高升，護佑經商者財源廣進，護佑年長者福貴長壽。展現了香山釀酒坊的實力，代表了人工老窖工藝技術創新的能力，抓住了市場高端消費趨勢，很快得到消費客商的認可和行業內專家們一致好評。
枸杞子
中寧枸杞粒大、肉厚、品質佳，有中國“紅寶”的美譽。它所含18種人體所需胺基酸總量及微量元素均高於外地產品，其枸杞對癌細胞有明顯的抑制作用，在藥用、保健、美容、提高免疫力等方面都有明顯的優勢。寧夏紅的產品原料來自中寧。獨特的地理環境和小區域氣候為枸杞生長提供了最優越的自然環境，其枸杞原產區的區位優勢，可與世界葡萄酒之鄉法國的波爾多媲美。枸杞具有輔助降血脂、抗氧化、滋陰補腎、養肝明、緩解體力疲勞的功效。古藥書《本草匯言》所言：“枸杞能使氣可充（補氣）、血可補（補血）、陽可生（壯陽）、陰可長（滋陰）、火可降（降火）、風可祛（治風濕），有十全之妙用也。“枸杞具有改善微循環、增強免疫力等功效枸杞能預防動脈硬化和防止老化，並具有溫暖身體作用、消除疲勞、促進血液循環、防止動脈硬化及預防肝臟內脂肪囤積。枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內新陳代謝，防止老化。寧夏紅枸杞子能夠滋補肝腎、益精明目、養血，增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
枸杞油膠丸
枸杞籽是枸杞的種子，內含枸杞根、葉、果的全部營養精華，有孕育生命發育、生長的豐富生物活性物質。經科學研究，寧夏紅枸杞油膠丸除了含有亞油酸、α—亞麻酸、γ—亞麻酸、維生素E、硒之外，還含有多種不飽和脂肪酸、微量元素、生物活性物質、表皮生長因子、SOD、β-胡蘿蔔素等營養成分。枸杞籽油在枸杞鮮果中含量甚少，僅占2.4‰，即平均每1000公斤枸杞鮮果所含枸杞籽僅能萃取2.4公斤枸杞油，其原料正宗、產量稀有。枸杞油可以明顯降低血清尿素水平和緩解血乳酸升高速度，補充多種營養，其中的生物活性成分更能整體調節人體各種器官的機能，使腎功能明顯改善。同時枸杞油對各種超負荷工作壓力下產生的亞健康、神經衰弱等症狀有良好的緩解作用，可有效的消除人體疲勞、改善睡眠，保持旺盛的精力。枸杞油中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血液中低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白、顯著降低血液中甘油三酯的含量，從而達到降低血脂的功效；同時，具有明顯降低血液中總膽固醇含量的效果，對高血脂引起的高血壓、冠心病等心腦血管的疾病有很好的預防和調理作用。《本草匯言》記載：“俗雲枸杞善能治目，非治目也，能壯精益神，神滿精足，故治目有效”枸杞籽油中富含的β-胡蘿蔔素，而β-胡蘿蔔素是維生素A的前源物質，維生素A和視蛋白結合形成人體的視紫質，視紫質是眼睛產生視覺的最基本物質，可加強適應對黑暗弱光的敏感度。服用枸杞子油，可改善晝盲症或黑暗適應症，還可增加眼部血液循環並緩解視覺疲勞，對早期青光眼、白內障、夜盲症、結膜炎等多種眼病有良好的預防和輔助治療效果。寧夏紅枸杞油膠丸採用國際先進生物技術--超臨界Co2萃取工藝及膜分離等先進技術，最大限度地融合了枸杞的營養成份，保持了高生物活性。富含胺基酸、粗多糖等生物活性物質達百種，能整體調理人體各種機能，是名貴的保健養生珍品。
枸杞茶
枸杞茶有枸杞葉茶和枸杞芽茶。枸杞葉名稱“天精草”、“地仙苗”，已有千年以上的茶用歷史。寧夏紅枸杞葉茶精選地道寧夏初春枸杞鮮嫩葉，融古匯今，將傳統制茶工藝與現代工藝相結合，經多道工序精製而成。寧夏紅枸杞葉茶口感細緻柔和，有強身健體之功效。枸杞葉茶主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的胺基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素。枸杞葉茶與傳統茶葉最大的不同就在於它能夠安神助睡，適宜於睡前飲用；寧夏紅枸杞芽茶精選地道寧夏初春枸杞鮮嫩芽，將傳統制茶工藝與現代工藝相結合，經多道工序精製而成。枸杞芽茶含有18種胺基酸，鈣鐵鋅等微量元素，並含有豐富的多酚類物質，主要為單寧類、酚酸類及黃酮類。這些物質均有很強的抗氧化能力，能夠增強人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。
