家庭海鮮菜製作

千萬海味，風格各異，只有妙制巧烹，方成美味佳肴。本書以通俗的語言，實用的菜式，幫你實現家庭烹製海味菜的理想。

基本介紹

• 書名：家庭海鮮菜製作
• 出版社：山東科學技術出版社
• 頁數：266頁
• 開本：32
• 品牌：山東科學技術出版社
• 作者：郝祖濤
• 出版日期：2000年4月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：7533116852

千萬海味，風格各異，只有妙制巧烹，方成美味佳肴。本書以通俗的語言，實用的菜式，幫你實現家庭烹製海味菜的理想。