是一道家常菜，製作原料主要有花菜、花菜、豬肉。
基本介紹
- 中文名：孜然花菜
- 主要食材：花菜
- 難度：普通
- 輔料：豬肉
原料,做法,
原料
花菜、花菜、豬肉
做法
1.先把花菜洗乾淨，備用 |  |
2.豬肉切片，加入生抽攪拌 |  |
3.開水燒開，把花菜放入煮熟後撈起，控水。 |  |
4.將肉片炒熟，加料酒，鹽調味 |  |
5.榨油 |  |
6.炸到金黃色 |  |
7.加入花菜 |  |
8.繼續翻炒 |  |
9.加入肉片，翻炒，加鹽，醬油少許，出鍋時加入孜然 |  |
10.完成，出鍋 |  |
孜然花菜
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