蒜苗孜然花菜

基本介紹

• 中文名：蒜苗孜然花菜
• 主要食材：花菜/菜花？，黃甜椒紅甜椒
• 分類：孜然

用料

材料	用量
花菜/菜花？	1
黃甜椒紅甜椒
蒜苗	2~3
孜然
醬油
糖

做法

1. 首先把菜花焯水，瀝乾備用

2. 鍋內熱油，爆香蒜苗，放入紅黃甜椒片，放入菜花

3. 放醬油隨你喜好哈，我放的是美極鮮，喜歡重口點的生抽老抽都可以喔

4. 放入孜然粉，少少糖，鹹不夠再放鹽或醬油調合適，翻炒均勻即可出鍋