肉末孜然炒花菜

肉末孜然炒花菜是一道由花菜、肉末、胡蘿蔔等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：肉末孜然炒花菜
• 主要食材：花菜1斤，肉末1兩
• 配料：胡蘿蔔半根、蔥
• 調料：孜然粉，鹽
• 工藝：炒

做法

1.花菜切小塊，放沸水裡煮2分鐘撈起。胡蘿蔔切成丁。

2.鍋里放入油，倒入肉末炒散，倒入花菜，胡蘿蔔加鹽再炒2分鐘，起鍋前撒入孜然粉和蔥花即可。