基本介紹
- 中文名：好蕉情鬆餅
- 主要食材：香蕉，低筋麵粉/中筋麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香蕉 | 一根 |
低筋麵粉/中筋麵粉 | 60g |
雞蛋 | 一隻 |
牛奶 | 40g |
泡打粉 | 3g |
做法
1. 香蕉牛奶打成泥 |  |
2. 加雞蛋混合均勻 |  |
3. 泡打粉麵粉混合 |  |
4. 加入蛋液攪拌成麵糊（不要太厚，有點流動感） |  |
5. 平底鍋中火加熱後，移到濕抹布上稍稍降溫，轉小火倒入一勺麵糊 |  |
6. 表面有氣泡後翻面 |  |
7. 隨意裝飾一下就可以吃啦，配點優酪乳椰漿蜂蜜冰激凌之類的，直接吃也會很好吃！ |  |
好蕉情鬆餅
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