好蕉情鬆餅,以香蕉、低筋麵粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:好蕉情鬆餅
- 主要食材:香蕉,低筋麵粉/中筋麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香蕉 | 一根 |
低筋麵粉/中筋麵粉 | 60g |
雞蛋 | 一隻 |
牛奶 | 40g |
泡打粉 | 3g |
做法
1. 香蕉牛奶打成泥 | |
2. 加雞蛋混合均勻 | |
3. 泡打粉麵粉混合 | |
4. 加入蛋液攪拌成麵糊(不要太厚,有點流動感) | |
5. 平底鍋中火加熱後,移到濕抹布上稍稍降溫,轉小火倒入一勺麵糊 | |
6. 表面有氣泡後翻面 | |
7. 隨意裝飾一下就可以吃啦,配點優酪乳椰漿蜂蜜冰激凌之類的,直接吃也會很好吃! |