基本介紹
- 中文名:奧利奧餅乾蛋糕
- 主要食材:八寸戚風蛋糕,淡奶油
- 分類:蛋糕
用料
材料 | 用量 |
八寸戚風蛋糕 | 1 個 |
淡奶油 | 400克 |
糖粉 | 45克(加入淡奶油) |
奧利奧餅乾 | 一袋(130克) |
m朱古力豆 | 一袋(40克) |
做法
1. 去除夾心後的奧利奧餅乾十四片,裝帶砸碎,不用碾壓的特別細碎,有小小的顆粒也是可以的。 | |
2. 400克淡奶油,加入45克糖粉打發,快打發好時加入三分之一的餅乾碎。 | |
3. 蛋糕切分成三片,每層抹好淡奶油後另外在上面灑上餅乾碎。 | |
4. 蛋糕體抹好奶油後,將剩下的餅乾碎灑上,再放上m豆個整塊的奧利奧餅乾裝飾。 |