奧利奧乳酪蛋糕

奧利奧乳酪蛋糕

基本介紹

  • 中文名:奧利奧乳酪蛋糕
  • 主要食材:奶油乳酪,黃油
  • 分類:蛋糕,免烤
用料,做法,

用料

材料
用量
奶油乳酪
250g
黃油
70g
牛奶
100g
奧利奧夾心餅乾(草莓味)
一袋
淡奶油
230ml
70g
吉士丁片
4片
白醋(檸檬汁)
2-3滴
朱古力

做法

1. 準備工作:首先將奧利奧的餅乾和夾心分開 吉士丁片掰碎,放在50g淡奶油里泡軟 黃油:加熱成液態
奧利奧乳酪蛋糕
7. 上面的花紋:把朱古力融化成朱古力醬,以圓圈的形式,小心翼翼的的點在奶油乳酪的模具里。
奧利奧乳酪蛋糕
8. 最後用牙籤插入蛋糕,從最外層圓圈向中心划動,做完一個圓,花瓣的效果就出來啦(就像咖啡拉花一樣)
奧利奧乳酪蛋糕

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