壽喜燒是日本的一道菜餚,於火上燒烤肉類果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方與程式。壽喜燒又可稱為鋤燒。據說最早起源於日本古早年代,農人們於農事繁忙之餘,簡單利用手邊可得的鐵制農具如鋤、犁的扁平部分,於火上燒烤肉類果腹因而得名。
基本介紹
- 中文名:壽喜燒
- 英文名:Sukiyaki
- 主要食材:薄片牛肉,蔥,春菊,大白菜
- 分類:日本菜
典故
典故一
典故二
製作
方法一
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壽喜燒是日本的一道菜餚,於火上燒烤肉類果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方與程式。壽喜燒又可稱為鋤燒。據說最早起源於日本古早年代,農人們於農事繁忙之餘,簡單利用手邊可得的鐵制農具如鋤、犁的扁平部分,於火上燒烤肉類果腹因而得名。
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日式壽喜燒,食材主要有牛肉、豆腐、冬粉、香菇、青菜、胡蘿蔔、白菜等。...... 日式壽喜燒,食材主要有牛肉、豆腐、冬粉、香菇、青菜、胡蘿蔔、白菜等。...
牛肉壽喜燒是以牛五花、薄肉片為主要原料製作的菜品。...... 1.所有醬汁材料混合均勻,煮至糖融化,即為壽喜燒醬汁,備用。2.加熱平底鐵鍋,倒入適量沙拉油,放入洋...
日式壽喜燒火鍋是一家餐館,位於蘇州市,人均消費價格為77元,營業時間11:00-21:30。...... 日式壽喜燒火鍋是一家餐館,位於蘇州市,人均消費價格為77元,營業時間1...
壽喜燒醬汁是壽喜燒的調料,其實壽喜燒醬汁的做法非常簡單具體做法如下:水200ml、醬油100ml、酒100ml、味醂100ml、砂糖30克...
壽喜燒是非常有名的日本料理。據說口味也分關東和關西。加了調料醬的這種算是關東風味——可作為聖誕節美食。...
中文名 關西風味壽喜燒 主要食材 牛肉600克~ 800克,白菜一顆切大片 分類 燒目錄 1 用料 2 做法 關西風味壽喜燒用料 材料 牛肉600克~ 800克 白菜一顆切...
牛New壽喜燒是一家位於上海市的餐廳,人均消費117元。...... 牛New壽喜燒是一家位於上海市的餐廳,人均消費117元。餐館名稱 牛New壽喜燒 地區 上海市 人均價...
元氣壽喜燒是一家日本料理店,地址位於北京朝陽區甜水園街萬科公園5號23號樓2層。...... 元氣壽喜燒是一家日本料理店,地址位於北京朝陽區甜水園街萬科公園5號23...
無骨牛小排壽喜燒是一道由奶油、牛蒡、洋蔥絲等食材製成的食品。...... 無骨牛小排壽喜燒是一道由奶油、牛蒡、洋蔥絲等食材製成的食品。中文名 無骨牛小排...
胡弄壽喜燒位於蘇州市,適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐...
一心壽喜燒,鮮美的滋味和溫暖的感覺一定能給這個冬季帶去不一樣的體驗!期待您的光臨...
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胡弄壽喜燒(國泰中路店)餐館簡介 編輯 特色服務:可以刷卡,有兒童遊樂區,提供線上選單,有wifi。胡弄壽喜燒(國泰中路店)推薦菜 編輯 ...
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參考資料 1. 鮭魚壽喜燒 .下廚房 作者:lucytan79 [引用日期2014-07-20] 詞條標籤: 生活 圖集 鮭魚壽喜燒圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有...
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