培根薯泥

培根薯泥是以培根、土豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：培根薯泥
• 分類：沙拉
• 主要食材：培根，土豆

用料

材料

培根

土豆

西生菜

聖女果

檸檬汁

橄欖油

做法

1. 培根薯泥，土豆切塊蒸或煮透，壓成泥，加適量鹽、黑胡椒、淡奶油攪拌成泥。培根切碎，炒乾，和薯泥和在一起，就好了

2. 西生菜撕小，聖女果對半切，用檸檬汁和橄欖油拌勻。盛盤就好了～