培根土豆泥焗意粉是一道以意粉、土豆、甜玉米粒、黃油、馬蘇里拉芝士、蒜泥、荷蘭豆、花椰菜、油、鹽等為主要食材製作的美食。 材料:意粉200克用油鹽水煮8分鐘,瀝乾水土豆一個切成丁蒸熟碾成泥拌上黑胡椒及一點鹽甜玉米粒少許,培根3片切一厘米寬的條黃油適量,馬蘇里拉芝士適量蒜泥少許.配菜適量（荷蘭豆和花椰菜）,油鹽水飛水備用做法:1 鍋里放黃油融化,炒香蒜末2 將培根略炒.將備用的意粉鋪到烤盤裡3 鋪炒好的培根,玉米粒4 再鋪土豆泥,鋪上切絲的馬蘇里拉芝士5 烤箱預熱190度上下火,上層烤10分鐘6 出爐後喜歡配菜的分盤後取配菜拌勻,就可以吃了.
