基本介紹
- 中文名：土豆胡蘿蔔牛腩煲
- 主要食材：牛腩，土豆
- 分類：煲
用料,做法,
用料
材料 |
牛腩 |
土豆 |
胡蘿蔔 |
香菜 |
胡椒麵 |
生抽 料酒 老抽 |
蔥姜 |
做法
1. 焯牛肉 料酒 生抽 老抽 及姜 煮1小時 |
2. 炒胡蘿蔔和土豆 |
3. 加入牛腩湯，煮 |
4. 加蔥，鹽，出鍋時候加胡椒麵和香菜 |
土豆胡蘿蔔牛腩煲
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