土豆胡蘿蔔燉雞仔

土豆胡蘿蔔燉雞仔

土豆胡蘿蔔燉雞仔是一道美食,由土豆1個胡蘿蔔半個小雞仔8個等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:土豆胡蘿蔔燉雞仔
  • 主要食材土豆1個胡蘿蔔半個小雞仔8個
  • 配料:油 鹽 甜麵醬 蔥花
  • 製作時間:半小時-1小時
食材,主料,配料,耗時,做法,注意事項,

食材

主料

土豆1個
胡蘿蔔半個

配料

油適量
鹽適量
甜麵醬適量
蔥花適量
花椒適量
大料2個

耗時

準備時間10-20分鐘
製作時間半小時-1小時

做法

1將洗淨的土豆切成塊
2將胡蘿蔔切成塊
3加入甜麵醬和蔥花,翻炒一下
4將土豆胡蘿蔔放入鍋中炒至完全裹上面醬
5再加入洗淨的小雞仔,炒至面醬裹得很充分
6加入適量的花椒、大料。加水煮20分鐘

注意事項

根據自己的喜好加甜麵醬的量,不喜歡喝湯的可以把水完全烤乾在盛出

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