胡蘿蔔土豆丸子

胡蘿蔔土豆丸子是一道由胡蘿蔔、土豆等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔土豆丸子
• 主要食材：胡蘿蔔，土豆
• 口味：鹹
• 適合人群：老少皆宜

材料

主　料： 胡蘿蔔 土豆

輔　料： 玉米澱粉 鹽 雞精

步驟

1、 將胡蘿蔔，土豆蒸軟後取出。

2、 將胡蘿蔔取出一小部分切成丁，其餘壓成泥，再剁碎。

3 、把胡蘿蔔泥土豆泥和調味料一起混合，攪拌均勻．然後用擀麵杖敲打至有粘性。

4、 用手捏成丸狀，外面裹上胡蘿蔔丁．蒸熟。