圓白菜炒小蝦

圓白菜炒小蝦，製作原料主要有小蝦等。

基本介紹

• 中文名：圓白菜炒小蝦
• 原料：圓白菜300克 小蝦10克
• 配料：植物油15克 鹽2克
• 做法：小蝦用清水洗淨備用

材料

圓白菜300克 小蝦10克 植物油15克 鹽2克 味素1克 大蒜（白皮）5克 大蔥5克。

做法

1、圓白菜剝片膠台店、洗喇想淨付灑組台，瀝榆雅辨乾切塊；

2、小蝦用清水洗淨備用；

3、蔥洗淨切花；大蒜去皮切片；紋凶立

4、鍋內放入油燒熱，將小蝦放入稍炸一下，撈出；

5、將蒜片、蔥花放入余油中爆香；

6、加入圓白菜、鹽、味素，翻炒數下；

7、鍋中加入剛炸好的小蝦悼重嬸蘭回鍋，獄付勸炒至入味即可。