四川綠茶製作技藝（榮縣手工制茶技藝）

四川綠茶製作技藝（榮縣手工制茶技藝），2022年入選四川省第六批省級非物質文化遺產代表性項目名錄推薦項目名單。代表性傳承人是劉明欽。

從採茶、攤晾鮮葉、鮮葉殺青、手工搓揉、提毫烘焙，攤晾冷卻，直到成品茶葉裝袋密封，整套工藝流程流暢。

基本介紹

• 中文名：四川綠茶製作技藝（榮縣手工制茶技藝）
• 非遺級別：省級

四川綠茶製作技藝(榮縣手工制茶技藝) 是在現代規模化機制茶葉的巨大衝擊下，保存下來的食品生產傳統技藝。在現代化大生產中，榮縣手工茶技藝因其具有較高經濟價值和觀賞價值成為一道靚麗風景得到傳承和發揚。手工綠茶在形、色、湯、味各方面均有獨到清香淡雅品質，深得消費者喜愛，至今擁有一定市場份額。

2023年4月，入選四川第六批省級非遺項目名錄。