合肥工業大學食品與生物工程學院是合肥工業大學的二級學院
學院成立於2018年7月，由學校整合原食品科學與工程學院、原生物與醫學工程學院相關資源組建而成。
據2020年8月學院官網信息顯示，學院設有4個系，開設6個本科專業；有教職工150餘人；有博士後科研流動站1個，一級學科博士點1個，一級學科碩士點3個，專業學位碩士授權類別2個。
基本介紹
- 中文名：合肥工業大學食品與生物工程學院
- 創辦時間：2018年7月
- 辦學性質：二級學院
- 主管部門：合肥工業大學
- 現任領導：院長：徐寶才、院黨委書記：陳從貴
- 本科專業：6個
- 碩士點：一級學科碩士點3個
專業學位碩士授權類別2個 - 博士點：一級學科博士點1個
- 博士後：科研流動站1個
- 院系設定：食品科學與工程系、食品質量與安全系、食品生物技術系、藥物科學與工程系
- 地址：安徽省合肥市經濟技術開發區大學城翡翠路420號食品與生物工程大樓
歷史沿革,前身溯源,合併發展,辦學條件,院系專業,學科建設,師資隊伍,教學建設,學術研究,科研平台,科研成果,文化傳統,現任領導,
歷史沿革
前身溯源
- 合肥工業大學食品科學與工程學院
1995年3月，學校在農機專業基礎上組建食品工程系；10月，獲批農產品加工貯存工程碩士點。
1996年9月，組建食品工程教研室、實驗室；食品科學與工程專業開始招生。
1999年9月，生物工程專業開始招生，組建生物工程教研室；10月，食品工程系更名為生物與食品工程系。
2000年，農機專業停止招生；10月，獲批農產品加工及貯藏工程博士點。
2001年9月，生物技術專業開始招生，組建生物技術教研室；11月，生物與食品工程系更名為生物與食品工程學院。
2003年，組建食品工程系、生物工程系、生物科學系。
2005年12月，獲批食品科學與工程一級學科博士點、植物學碩士點。
2006年，獲食品科學與工程博士後科研流動站。
2008年，農產品加工及貯藏工程獲批國家重點培育學科。
2011年，獲批生物學一級學科碩士點。
2012年，食品質量與安全專業開始招生。
2016年1月，生物與食品工程學院更名為食品科學與工程學院，生物相關學科併入生物與醫學工程學院。
- 合肥工業大學生物與醫學工程學院
1997年，學校與安徽中醫學院聯合創辦製藥工程專業。
2001年，創建生物醫學工程專業。
2003年，製藥工程專業開始獨立招生。
2004年，獲批製藥工程領域工程碩士點。
2011年，在製藥工程、生物醫學工程專業基礎上，組建醫學工程學院；其中，製藥工程專業由化工學院劃轉至醫學工程學院，生物醫學工程專業由電氣與自動化工程學院劃轉至醫學工程學院。同年，組建製藥工程系和生物醫學工程系，獲批生物醫學儀器博士點和碩士點、製藥工程學術性碩士點。
2012年，獲批生物醫學信息專業。
2013年，製藥工程專業獲批國家卓越工程師計畫。
2016年1月，醫學工程學院更名為生物與醫學工程學院，並組建製藥工程系、藥學系、生物醫學科學系，藥學專業開始招生。
2018年，獲批藥學專業學位點。
合併發展
2018年7月，合肥工業大學食品與生物工程學院由原食品科學與工程學院、原生物與醫學工程學院相關資源組建而成。
辦學條件
院系專業
據2020年8月學院官網信息顯示，學院有4個系，開設6個本科專業。
系：食品科學與工程系、食品質量與安全系、食品生物技術系、藥物科學與工程系
本科專業：食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、生物技術、製藥工程、藥學
學科建設
- 博士後
據2020年8月學院官網信息顯示，學院有博士後科研流動站1個。
博士後科研流動站：食品科學與工程
- 學位點
據2020年8月學院官網信息顯示，學院有一級學科博士點1個，一級學科碩士點3個，專業學位碩士授權類別2個。
一級學科博士點：食品科學與工程
一級學科碩士點：食品科學與工程、生物學、製藥工程
專業學位碩士授權類別：生物與醫藥、藥學
- 重點學科
據2020年8月學院官網信息顯示，學院有國家重點（培育）學科1個，“211工程”重點建設學科1個，安徽省重點學科1個。
國家重點（培育）學科：農產品加工及貯藏工程
“211工程”重點建設學科：農產品加工及貯藏工程
安徽省重點學科：食品科學
師資隊伍
據2020年8月學院官網信息顯示，學院有教職工150餘人，包括教授（研究員）42人、副教授（副研究員）58人，專任教師127人；有省級教學名師2人，省級教壇新秀1人。
省級教學名師：張洪斌、姚日生
省級教壇新秀：許華建
教學建設
- 質量工程
據2020年8月學院官網信息顯示，學院有國家級特色專業2個，國家一流本科專業2個，國家卓越工程師計畫專業1個，國家級規劃教材1部，省級實驗教學示範中心1個，省級卓越工程師教育培養計畫1個，省級專業綜合改革試點2個，省級精品資源共享課程1門，省級精品開放課程1門。
國家級特色專業：食品科學與工程、製藥工程
國家一流本科專業：食品科學與工程、製藥工程
國家卓越工程師計畫專業：製藥工程
國家級規劃教材：《藥用高分子材料（第二版）》
省級實驗教學示範中心：食品科學與工程實驗實訓中心
省級卓越工程師教育培養計畫：食品科學與工程
省級專業綜合改革試點：食品科學與工程、食品質量與安全
省級精品資源共享課程：《生物化學》
省級精品開放課程：《微生物學》
- 教學成果
據2020年8月學院官網信息顯示，學院近年來獲國家級教學成果獎1項、省級教學成果獎7項。
省級教學成果獎：《基於製藥工程專業工程設計能力培養的教學與實踐》《製藥工程師素質培養的創新研究與改革實踐》《製藥工程師工程實踐能力與創新思維培養的探索》等
學術研究
科研平台
據2020年8月學院官網信息顯示，學院有教育部工程研究中心1個，安徽省重點實驗室1個，安徽省工程技術研究中心多個。
平台類別 | 平台名稱 |
|---|---|
教育部工程研究中心 | 農產品生物化工教育部工程研究中心 |
省級重點實驗室 | 安徽省農產品精深加工省級實驗室 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省農產品生物化工工程技術研究中心 |
省級研究院 | 安徽省農產品精深加工技術研究院 |
省級研究院 | 安徽省皖江禽產業研究院公共服務平台 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省休閒食品工程技術研究中心 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省小麥精深加工工程技術研究中心 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省畜禽副產物綜合利用工程技術研究中心 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省淡水生態養殖與深加工工程技術研究中心 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省水禽產品精深加工工程技術研究中心 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省鴨肉製品工程技術研究中心 |
省級工程技術研究中心 | 安徽省傳統徽菜創新製作工藝工程技術研究中心 |
科研成果
據2020年8月學院官網信息顯示，學院近五年來，承擔國家級縱向項目130餘項，承擔省部級和企業委託的重大項目160餘項，契約經費近億元；年均發表學術論文460餘篇，其中高水平論文超過200篇；獲省部級以上科研獎勵13項；獲得授權發明專利130餘項。
文化傳統
- 學院標識
釋義：把分別代表食物（food）、生物（biologcal）和工程（enginering）的英文大寫首字母融合在標誌中，整體設計成螺旋鏈條狀，表示食品和生物工程專業中必不可少的對細胞及細胞鏈的研究，體現其謹慎細緻的精神，另外整體造型嚴謹端正，也說明了食品與生物工程學院的理性、精密、對質量高追求的品質。色彩為綠黃搭配，代表健康向，上的同時也不失積極和活力的調性。
院徽
