南瓜豆角面片湯

南瓜豆角面片湯是以豬肉、南瓜為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：南瓜豆角面片湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：豬肉，南瓜

用料

材料	用量
豬肉	200g
南瓜	400g
豆角	300g
鹽，胡椒粉，香油，蔥花適量	-

做法

1. 豬肉切片，備用。
2. 南瓜去皮去籽，切片，可稍稍厚些。
3. 豆角去筋，切段。